Закуска из авокадо с рыбой (рецепт)

Такую смесь из рыбной консервы в томатном соусе и пюре из авокадо очень вкусно подать на аперитив с чипсами или подсушенным хлебом.

Ингредиенты

• Авокадо1 шт.
• Рыбная консерва в томатном соусе1 б.
• Сладкая кукуруза50 гр.
• Зелень петрушки , сольПо вкусу
• Лимонная цедра и сокИз половины плода
• Зеленый лукПо вкусу
• Пастообразный творог1 ст.л.
• Горчица с зернами1 ч.л.

Приготовление

1. Рыбу размять немного вилкой и выложить в салатник. 
2. Добавить сладкую кукурузу и зелень петрушки.
3. Добавить творог и горчицу, цедру лимона и сок по вкусу.
4. Хорошо перемешать.
5. Мякоть авокадо размять вилкой, посолить по вкусу и добавить сок лимона.
6. Первым слоем выложить пюре из авокадо, затем слой из рыбной консервы.