Полезные советы на все случаи жизни

Жареные пышки

Советы Кулинария 14.11.2018 в 12:17 697 MaDem
Жареные пышки
Фото: из открытых источников
Пышки, лепешки, коржики… Как их только не называют! Ароматные и румяные, они покоряют с первого ломтика. А ведь готовить их совсем не сложно! Стоит лишь узнать несколько хитростей.

Пышки, жареные на сковороде, совсем не сложно приготовить.

Этот рецепт не требует от тебя особых кулинарных навыков, да и продукты понадобятся самые простые и доступные. Блюдо получается довольно калорийное, но оно того стоит!
Ингредиенты:
  • 1 ст. молока или простокваши
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • 1 ч. л. соли без горки
  • 1 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 2,5–3 ст. муки
  • подсолнечное масло для жарки
  • сметана и сахар для поливки
Приготовление:
Разведи дрожжи в теплом молоке или простокваше. В удобной посуде смешай яйцо, соль, сахар и масло. Постепенно добавь муку. Взбей всё миксером.

Замеси тесто и накрой его полотенцем. Оставь на час. Тесто должно получиться в меру густым.

Когда тесто подойдет, разрежь его пополам и подели каждую половину еще на 6 частей. Скатай небольшие шарики.

Раскатай шарики в лепешки толщиной 3 см.

Приступай к приготовлению пышек. На разогретую сковороду выкладывай лепешки и обжаривай на небольшом огне до румяной корочки с обеих сторон.

Еще горячие пышки полей сметаной и посыпь сахаром. Угощение к чаю готово!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Тренажерный зал: важные советы для начинающих
Тренажерный зал: важные советы для начинающих
ЖК бизнес-класса: отличительные особенности
ЖК бизнес-класса: отличительные особенности
Стилистка сказала, как красота зависит от дисципл...
Стилистка сказала, как красота зависит от дисциплины
Названы 5 растительных масел, от которых нужно де...
Названы 5 растительных масел, от которых нужно держаться как можно дал...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.