Полезные советы на все случаи жизни

Жаркое в горшочке с крышкой из теста (рецепт)

12.02.2018 171 4.0 из 5 / 1 d_lady
Жаркое в горшочке с крышкой из теста (рецепт)
Я очень люблю блюда, запеченные в горшочках. Жаркое в горшочках с крышкой из теста- мой вариант сытного ужина для семьи. Продукты указаны из расчета на две порции.

Ингредиенты

  • Филе куриное200 гр
  • Морковь1 шт
  • Лук белый1 шт
  • Сливочное масло50 гр
  • Помидор1 шт
  • Шампиньоны2 шт
  • Картофель1 шт
  • Соль10 гр
  • Тесто пресное слоеное100 гр
  • Специи5 гр
  • Лавровый лист2 шт

Приготовление

  1. Включим духовку и установим температуру 175 г С. Керамические или глиняные горшки смажем растительным маслом изнутри.
  2. На дно горшка выкладываем картофель, нарезанный тонкими кружочками.
  3. На картофель выкладываем кусочки куриного филе, кружочки моркови и веточку сушеного тимьяна.
  4. Теперь очередь за грибами шампиньонами, порезанными на пластины.
  5. Лук репчатый нарезаем кольцами или полукольцами, помидор нарезаем кружочками и также выкладываем в горшок.
  6. Пришло время добавить сливочное масло, которое следует нарезать небольшими кусочками, и специй : у меня специи для курицы, соль и лавровый лист.
  7. Накрываем наш горшок крышкой из слоеного теста. Отправляем горшок в духовку на 30-40 минут. Готовое жаркое достаем из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Заморозка тыквенного пюре на зиму
Заморозка тыквенного пюре на зиму
Индийский томатный суп с чили (рецепт)
Индийский томатный суп с чили (рецепт)
О чем следует помнить готовя рыбу или мясо?
О чем следует помнить готовя рыбу или мясо?
Мезотерапия для омоложения лица: плюсы и минусы
Мезотерапия для омоложения лица: плюсы и минусы
Домашняя аптечка: как и где ее нужно хранить и чт...
Домашняя аптечка: как и где ее нужно хранить и что она должна содержать
В Польшу за здоровьем и красотой. Польские курорты
В Польшу за здоровьем и красотой. Польские курорты
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: