Полезные советы на все случаи жизни

3 вкуснейших закусок на скорую руку

07.02.2019 61 4.0 из 5 / 1 demeshmm
3 вкуснейших закусок на скорую руку
Бешеный темп современной жизни часто заставляет нас забывать о полезной пище и кушать на ходу.

Мы мало заботимся о здоровье, оправдываемся отсутствием времени, хотя на самом деле у нас столько же времени, как и у всех.

Наверняка в твоем холодильнике найдутся остатки еды, которые можно использовать для приготовления «быстрых» закусок.

Посмотри на эти рецепты – наверняка найдешь те, которые помогут приготовить что-то полезное.

1. Лапша с творогом и укропом

Ингредиенты:

  • 250 г широкой лапши
  • 100 г сливочного масла
  • 300 г сметаны
  • 500 г свежего творога
  • пучок укропа
  • соль

Приготовление:

Лапшу отваривают в большом количестве подсоленной воды, сцеживают воду и заправляют лапшу сливочным маслом.

Половину лапши укладывают в смазанную сливочным маслом огнеупорную посуду, сверху покрывают творогом, смешанным с мелко рубленной зеленью укропа, накрывают оставшейся лапшой. 

Блюдо поливают растопленным сливочным маслом, заливают слегка подслащенной сметаной и запекают в горячей духовке 5-7 минут.

2. Сладкие гренки

Это отличный вариант использования оставшегося хлеба. Отойди от традиций и сделайте сладкие гренки вместо чесночных.

Ингредиенты:

  • 8 ломтиков белого хлеба или батона
  • сок одного лимона
  • 300 г сахара
  • 100 г меда
  • молотая корица
  • растительное масло

Приготовление:

На растительном масле поджаривают с обеих сторон ломтики хлеба. Из сахара, меда, лимонного сока и стакана воды варят сироп. Готовые гренки обмакивают на 2-3 минуты в сироп и посыпают молотой корицей.

3. Отбивные из копченого мяса

Неожиданно пришли гости? Нечем угостить? Есть быстрый и вкусный рецепт оригинальной закуски.

Ингредиенты:

  • по 200 г копченого мяса для одной порции
  • мука
  • яйцо
  • панировочные сухари
  • растительное масло или смалец

Приготовление:

Нарезанное порционными кусками мясо отбивают (не солят), обваливают сначала в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях. В горячем жире быстро обжаривают с обеих сторон. Это блюдо отличается особым, пикантным вкусом.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как найти себя?
Как найти себя?
Проверенный способ против детских капризов
Проверенный способ против детских капризов
Рецепт домашнего мороженого творожного крем-брюле
Рецепт домашнего мороженого творожного крем-брюле
Полезные свойства лимона
Полезные свойства лимона
Ребенок и природа: стоит брать в поход или нет
Ребенок и природа: стоит брать в поход или нет
Веррины с красной икрой и печенью трески
Веррины с красной икрой и печенью трески
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: