Есть пять сортов моркови, которая не только полезна, но очень вкусна за счет высокого содержания сахара
Каждый украинский хозяин сажает на своем огороде морковь, потому что это один из самых популярных, вкусных и полезных овощей.
Есть пять сортов моркови, которая не только полезна, но очень вкусна за счет высокого содержания сахара. К тому же, такая морковь вырастает большой, очень сочная и не растрескивается. Рассказываем, ссылаясь на ресурс VSN, какие сорта моркови самые сладкие.
Какие сорта моркови самые сладкие: их нужно обязательно посадить в своем огороде
- "Нантский". Это, наверное, самый популярный сорт, а все благодаря высокому содержанию каротина, сока и сахара. Морковь цилиндрической формы, вырастает большой и гладкой, имеет закругленный кончик. Одна морковка вырастает до двадцати сантиметров и весит около ста граммов. Плод имеет оранжевый цвет, хорошо сохраняется, не гниет. С этой моркови можно делать сок и пюре для детей.
- "Дюймовочка". Этот сорт неприхотлив в уходе, раннеспелый и имеет высокое содержание сахара и сока. Вырастает до 10 сантиметров в длину и имеет 5 сантиметров в диаметре. Ее не нужно чистить перед приготовлением, имеет оранжевый цвет. Морковь остается хрустящей даже после приготовления, поэтому будет идеальной для салатов и консервации.
- "Пурпурный дракон". Это фиолетовая морковь, однако очень сладкая, внутри имеет красновато-оранжевый оттенок. Морковь будет очень сладкой, если ее выращивать в теплице. Этот сорт богат антоцианами и антиоксидантами, за что его высоко ценят поклонники здорового образа жизни. Плоды имеют конусообразную форму, вырастают до 25 сантиметров в длину. Морковь имеет легкий ореховый вкус.
- "Карамелька". Этот сорт считается самым лучшим для зимнего хранения. Плоды вырастают крупными, гладкими и без дефектов, при длительном хранении у моркови увеличивается количество каротина. Сорт высокоурожайный, плоды ровные, продолговатые, имеют округлый кончик. Морковь имеет сладкую сочную мякоть, ее можно использовать для приготовления фрешей и смузи.
- "Мускат". Это немецкий старинный сорт моркови, который не требователен в уходе, хорошо растет на бедной почве и не боится жары. Морковь произрастает до 20 см, имеет конусообразную форму с тупым концом. Мякоть – розовато-оранжевая, очень сладкая и сочная, имеет привкус мускатного винограда. Хорошо сохраняется, не теряет свою сахаристость после приготовления.