Сажать вместе кукурузу и фасоль практикуют в Южной Америке на протяжении многих веков. Этот метод вводят некоторые фермеры в Европе. Знают о нем и некоторые наши владельцы.
Польза такого соседства очевидна. Эти растения очень помогают друг другу во время роста. А еще это медонос для пчел, увеличение белка в силосе.
Как и когда садить вместе фасоль и кукурузу
И кукуруза, и фасоль являются теплолюбивыми растениями, которые не переносят даже легкие заморозки. Поэтому их можно сеять одновременно, в конце апреля — первой половине мая.
Высевать семена кукурузы и вьющейся фасоли нужно, когда почва прогреется до 12-14 градусов тепла.
Через неделю сойдут обе культуры. Они не будут мешать друг другу, ведь для роста каждая возьмет из почвы то, что ей больше нужно.
Самое очевидное преимущество в том, что когда растения поднимутся, то фасоль сможет опереться на кукурузу и ей не потребуется дополнительная опора. Кукуруза, в свою очередь, не даст фасоли коснуться земли, а значит защитит ее от гниения. Такую фасоль не нужно будет подвязывать, а стебли пойдут на корм скоту вместе с кукурузой.
Благодаря фасоли повышается содержание белка в кукурузе. Как утверждают агрономы, содержание белка в чистом кукурузном силосе составляет около семи процентов и может увеличиваться до девяти процентов при смешивании с фасолью, что хорошо для кормления скота.
Смешанные посевы кукурузы и фасоли приносят огромную пользу насекомым, это увеличение медоносов для пчел. В то время как кукуруза цветет только в течение нескольких дней, фасоль мало того, что начинает цвести позже кукурузы и еще цветет в течение нескольких недель. Таким образом, пчелы и шмели имеют доступ к медоносам в течение более продолжительного периода.
Еще одно преимущество в том, что бобовые затеняют почву, тем самым угнетая развитие сорняков и снижая риск эрозии почвы.