Полезные советы на все случаи жизни

Домашний хлеб без заморочек, который бабушка пекла в старой советской форме

Главная Советы Кулинария 29.05.2021 в 11:21 175 0.0 из 5 / 0 MaDem
Домашний хлеб без заморочек, который бабушка пекла в старой советской форме
Фото: из открытых источников
Опытные хозяйки знают, что хлеб с хорошим составом днем с огнем не сыщешь. К сожалению, почти в каждом хлебобулочном изделии можно найти вредные компоненты, скрывающиеся под таинственными названиями и номерами. Именно поэтому мы расскажем, как приготовить вкуснейший домашний хлеб на сухих дрожжах своими руками.

Данный рецепт отличается максимальной простотой и легкостью. Дело в том, что тесто для такого хлеба совершенно не нужно месить. Стоит соединить лишь 4 ингредиента — и хлеб готов!

Ингредиенты:

  • 6 ст. пшеничной муки
  • 2 ч. л. соли
  • 1 уп. сухих дрожжей
  • 3–3,5 ст. холодной воды

Приготовление:

  1. Первым делом просеиваем муку в глубокую емкость. Добавляем соль, сухие дрожжи и всё перемешиваем.
  2. Затем вводим холодную воду. Снова тщательно перемешиваем до однородности, но месить массу не нужно. Оставляем тесто на 10–12 часов подниматься.
  3. По истечении указанного времени выкладываем подросшее тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Обваливаем тесто в муке со всех сторон, но, опять же, не месим. Складываем его конвертом и выкладываем в смазанную растительным маслом форму.
  4. Отправляем форму с тестом в разогретую до 170–180 ℃ примерно на 50 минут. Выпекаем хлеб до образования румяной корочки. Готовность проверяем с помощью зубочистки. Готово!
Как видишь, никаких сверхъестественных кулинарных навыков для приготовления такого домашнего хлеба не требуется. Бери на заметку данный рецепт, чтобы наконец-то забыть о покупном хлебе. Уверены, один лишь аппетитный аромат этой выпечки приведет в восторг тебя и твоих близких. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
6 основ для гармоничного брака
6 основ для гармоничного брака
Запеченные овощные фрикадельки в панировке (рецеп...
Запеченные овощные фрикадельки в панировке (рецепт)
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Советы врача, как правильно пить воду каждый день
Советы врача, как правильно пить воду каждый день
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: