Полезные советы на все случаи жизни

Эти сорта гороха – настоящие чемпионы: дадут урожай еще до того, как на помидорах появится цвет

Советы Другие советы
Эти сорта гороха – настоящие чемпионы: дадут урожай еще до того, как на помидорах появится цвет
Фото: из открытых источников
219 SkibairSkibair
Зеленый горошек давно стал любимцем огородников

Это растение легко переносит холод и даже заморозки, не требует сложного ухода, дарит отличный урожай и прекрасно растет в любом уголке Украины – знакомьтесь, зеленый горошек!

Зеленый горошек давно стал любимцем огородников. Его употребляют свежим, консервируют, замораживают, добавляют в салаты и даже подают в качестве гарнира мясу. Но главное его преимущество – неприхотливость и способность давать хороший урожай в любом регионе Украины. Более того, среди бобовых он созревает быстрее всего: пока помидоры только зацветают, горошек уже щедро плодоносит. Чтобы получить урожай побыстрее и наслаждаться нежным вкусом зеленого горошка в начале сезона, важно правильно выбрать сорт.

Кроме сортов, зеленый горошек делится на три основных вида: лущильный, мозговой и сахарный. Они отличаются между собой внешним видом, вкусовыми качествами и способом использования.

  • Лущильный – самый популярный и универсальный вид, который обычно едят свежим. Он быстро созревает, а первые стручки можно собирать уже через 45 дней после посадки. Среди лучших сортов – Вера, Альфа, Глориоза.
  • Мозговой – легко узнать по сморщенным семенам, напоминающим форму мозга. Этот горошек содержит больше природных сахаров и меньше крахмала, поэтому имеет более сладкий, более приятный вкус. Самые известные сорта – Динга, Премиум.
  • Сахарный – особый вид зеленого горошка, не имеющий твердой пергаментной перегородки, поэтому его можно есть вместе со стручками. Молодые стручки обладают нежным, сладким вкусом и прекрасно смакуют как в свежем виде, так и после варки или жарки, подобно спаржевой фасоли. К ранним сортам относятся Сладкий жемчуг, Дружная семейка, Щербет сахарный.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как правильно постирать любую шапку, чтобы она не...
Как правильно постирать любую шапку, чтобы она не растянулась и не сел...
Могут ли коты смеяться: объяснение ветеринара
Могут ли коты смеяться: объяснение ветеринара
Будут цвести на зависть соседям: чем опытные цвет...
Будут цвести на зависть соседям: чем опытные цветоводы подкармливают н...
Не дарите их, потому что останетесь без пары: шес...
Не дарите их, потому что останетесь без пары: шесть худших подарков на...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.