Этот овощ — чемпион по витамину С и борется с простудой и гриппом
Зима в самом разгаре, многие из нас борются с простудой и гриппом. Но одно простое изменение в вашем питании поможет укрепить иммунитет. Речь идет о потреблении одного овоща.
Какой овощ - чемпион по витамину С, чем другие цитрусовые, и борется с простудой и гриппом, рассказывает Surrey Live.
Какой овощ поможет бороться с простудой и гриппом
Если ваша иммунная система здорова, у вас меньше вероятность заболеть, а если вы подхватите болезнь, ваше тело будет лучше подготовлено к быстрой борьбе с ней.
Считается, что потребление правильного количества витамина С в ежедневном рационе помогает сократить продолжительность простуды. Это жизненно важная часть любой питательной диеты, и вместе с другими питательными веществами, такими как витамин D, цинк и калий, может укрепить иммунитет. Но вопреки распространенному мнению, цитрусовые не являются единственным и даже не лучшим источником витамина С.
Есть овощ с большей концентрацией, и его легко приобрести в любом супермаркете.
Болгарский перец содержит 80,4 мг витамина С на 100 г, превосходя лимоны, которые имеют только 53 мг на такой же вес.
Апельсины также содержат 53,2 мг на 100 г, тогда как грейпфруты содержат 31,2 мг. Включение разнообразных фруктов в ваш рацион - это очень полезно, и понятно, что болгарский перец является лидером.
Всего 50-граммовая порция соответствует ежедневной рекомендуемой норме потребления 40 мг.
Польза зеленого болгарского перца
Зеленый болгарский перец богат витамином С, необходимым для поддержания иммунитета и образования коллагена, содержит витамин К, который способствует здоровью костей и сердца, а витамин А улучшает зрение и здоровье кожи.
Зеленый болгарский перец также содержит фолиевую кислоту (витамин B9), который поддерживает деление клеток и синтез ДНК, и калий, который помогает регулировать артериальное давление.
