Названо продукты, которые больше всего вредят здоровью: вы едите их почти каждый день!
Правильное питание является основным залогом здоровья, поэтому стоит ограничивать потребление вредных продуктов. Среди них особенно опасны трансжиры, которые негативно влияют на сердце и сосуды. Об этом в интервью РБК-Украина рассказала нутрициолог, хелс-коуч Екатерина Крупкина.
Чем вредны трансжиры
По словам специалиста, если переесть продуктами с сахаром, то с организмом все будет хорошо. Однако, трансжиры, к сожалению, это плохая история для организма в избытке. Они вызывают воспаление и не выводятся из организма.
Трансжиры можно распознать по этикетке продуктов: гидрогенизированное масло, частично гидрогенизированное, частично измененное.
"Если вы понимаете, что этот продукт должен иметь жидкое состояние, а он твердый, и там просто написано "измененное масло", скорее всего там есть гидрогенизированный жир", - добавила Крупкина.
Если вы все же очень сильно любите определенный продукт, то стоит потреблять его в очень умеренном количестве.
"Даже если мы будем гречку тоннами есть, наш организм не ок среагирует на это. Поэтому балансируем в здоровом пределе", - говорится в сообщении.
В каких популярных продуктах содержатся трансжиры
Трансжиры - это тип ненасыщенных жиров, которые могут негативно влиять на здоровье, повышая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Они часто встречаются в обработанных и переработанных продуктах.
Вот некоторые продукты, в которых могут содержаться трансжиры:
- жареные блюда - картофель фри, чипсы, фастфуд, которые готовятся на использовании гидрогенизированных масел
- выпечка и кондитерские изделия - пирожные, печенье, пицца, круассаны и другие продукты, изготовленные из маргарина или частично гидрогенизированных масел
- готовые закуски и снеки - попкорн, крекеры, чипсы
- молочные и мясные продукты - некоторые виды обработанных сыров, колбас, сосисок, которые могут содержать небольшие количества трансжиров
- замороженные продукты - готовые блюда, такие как замороженная пицца или полуфабрикаты
