Полезные советы на все случаи жизни

Никто не любит чистить креветки. Но с этим трюком это занятие станет проще простого

Главная Советы Кулинария 21.12.2020 в 17:31 202 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Никто не любит чистить креветки. Но с этим трюком это занятие станет проще простого
Фото: из открытых источников
Вряд ли найдется человек, который любит чистить креветки. Это очень утомительное и весьма монотонное занятие, особенно если креветок достаточно большое количество.

Эта последовательная инструкция покажет тебе, как быстрее и проще всего чистить креветки, затрачивая минимум усилий на это. Теперь скучные кухонные дела станут гораздо занимательней! Подружись с креветками, и они станут еще вкуснее.

При подготовке креветок к варке без панциря возьми ножницы и разрежь креветку вдоль спинки. Удали хитиновые пластинки от головы к хвостику — они снимаются довольно просто.

Голова отделяется так же легко ножом или просто ломающим движением. Ученые обнаружили, что в голове креветки содержится большое количество антиоксидантов — веществ, предотвращающих старение. Поэтому удалять или не удалять голову — твой личный выбор.

Удали ноги. Возьми все ножки в один пучок и оторви.

Немаловажный момент — кишечная вена, проходящая вдоль спины креветки. Ее необходимо удалить для того, чтобы вид креветки был эстетичней и ты мог в полной мере насладиться вкусом морепродуктов. Тушку нужно неглубоко разрезать вдоль спинки, слегка раздвинуть. Теперь можно ножом аккуратно достать внутренности.

Промой креветки. Положи их в миску и налей в нее воды. Вены креветок могут быть липкими.
 
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
6 самых распространенных мифов о правильном питан...
6 самых распространенных мифов о правильном питании
Кто такой ангел-хранитель
Кто такой ангел-хранитель
60 минут, после которых твоя жизнь уже не будет т...
60 минут, после которых твоя жизнь уже не будет такой, как прежде
Вот что делает перепад температур с кожей… Единст...
Вот что делает перепад температур с кожей… Единственный выход — эти 4 ...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: