Полезные советы на все случаи жизни

Омега-3: виды, преимущества, в каких продуктах содержится

Главная Советы Здоровье 07.08.2021 в 08:52 179 0.0 из 5 / 0 MaDem
Омега-3: виды, преимущества, в каких продуктах содержится
Фото: из открытых источников
Как омега-3 влияет на здоровье человека? С какими недугами помогает бороться? Где содержится кроме пищевых добавок?

Жирные кислоты омега-3 — это общий термин, используемый для описания типа масла, которое богато полиненасыщенными жирами и помогает снизить риск хронических заболеваний.

Существует три типа омега-3: эйкозапентаеновая кислота (EPA), докозагексаеновая кислота (DHA) и альфа-линоленовая кислота (ALA). DHA и EPA можно получить из морепродуктов. Между тем альфа-линоленовая кислота (ALA) содержится в растениях и растительных маслах, таких как льняное семя, канола и соевые бобы.

Для чего нужна омега-3

Высокий уровень DHA и EPA снижает риск хронических заболеваний, включая болезни сердца, диабет и некоторые виды рака, а также тревожности и депрессии (особенно у женщин). Они помогают облегчить боль в суставах и скованность, связанные с артритом. Жирные кислоты омега-3 вносят большой вклад в здоровье практически всего организма, так как имеют различные роли в функционировании клеток и иммунитета.

Три основных преимущества омега-3

Помогает уменьшить воспаление за счет увеличения текучести клеточных мембран, что помогает подавить провоспалительные пути, которые в конечном итоге повреждают клетки.

EPA и DHA имеют решающее значение для правильного развития и функционирования плода во время беременности, особенно для неврологической и иммунной систем. Они также могут помочь снизить риск послеродовой депрессии.

Недавние исследования показали, что у мужчин и женщин с избыточным весом, которым дважды в неделю была назначена диета, включающая лосось, богатый омега-3, уровень холестерина был ниже, что является ключевым показателем снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Рекомендуемая суточная норма омега-3

Национальная медицинская академия рекомендует для женщин норму потребления ALA в размере 1,1 грамм в день, в то время как в Руководстве по питанию для американцев на 2015-2020 годы рекомендуется, чтобы население в целом потребляло вместе 250 мг EPA и DHA в день.

Фактически, исследование 2018 года показало, что 100% населения США не соблюдают рекомендуемые порции морепродуктов в неделю, а 95% женщин в возрасте от 15 до 44 лет не соблюдают рекомендуемую норму в 250 мг. Организму требуется около трех недель для накопления запасов DHA и EPA, добавление дополнительных источников омега-3 в рацион помогут быстрее встать на правильный путь к улучшению здоровья.

Рыба и морепродукты

Рыба — самый популярный источник омега-3. Употребление разнообразных морепродуктов важно для общего здоровья и благополучия благодаря витамину D, постному белку, антиоксидантам и разным уровням EPA и DHA.

Выбирайте морепродукты с самым высоким содержанием DHA и EPA, например:
  • Лосось
  • Арктический голец
  • Сардины
  • Морской окунь
  • Устрицы
  • Радужная форель
  • Сельдь
  • Моллюски

Растительные продукты

Самыми высокими растительными источниками ALA являются грецкие орехи, семена чиа, льна, брюссельская капуста, цветная капуста и соевые бобы. Также в рацион можно добавить:
  • Орехи и семена
  • Овощи
  • Бобовые
Полиненасыщенные масла, полученные из орехов и семян, таких как канола, кукуруза, арахис, грецкий орех, авокадо, оливковое масло, кунжут, льняное семя и семена чиа.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как на самом деле выглядит амброзия и почему она ...
Как на самом деле выглядит амброзия и почему она так распространена в ...
VISA или MasterCard: выбираем платежную систему
VISA или MasterCard: выбираем платежную систему
Бокал вина перед сном, полезно ли это
Бокал вина перед сном, полезно ли это
Чем заменить майонез в салате
Чем заменить майонез в салате
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: