Полезные советы на все случаи жизни

Полезные витамины на всю зиму! Вот как нужно правильно замораживать фрукты и ягоды

Главная Советы Кулинария 02.12.2020 в 14:58 712 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Полезные витамины на всю зиму! Вот как нужно правильно замораживать фрукты и ягоды
Фото: из открытых источников
Если у тебя был хороший урожай фруктов в саду или же ты купил оптовую партию фруктов, сразу съесть всё не получится. А фрукты и ягоды — продукты капризные, они очень быстро портятся. Если ты хочешь избежать этого, да еще и насладиться ими в холодное время года, можно их заморозить.

У тебя будет источник витаминов на всю зиму. Замороженные фрукты и ягоды можно есть и в свежем виде, и использовать их при приготовлении различных йогуртов, пирогов и напитков.Мы предлагаем тебе инструкцию по правильному замораживанию продуктов.

Помой фрукты и ягоды

Мыть их необходимо в холодной воде, чтобы избавиться от химикатов, которые могут присутствовать на их поверхности. Воду с фруктов можно впитать бумажным полотенцем или оставить их немного подсушиться, чтобы при заморозке не образовалась ледяная корка из оставшейся воды.

Измельчи фрукты

Нарезают обычно большие фрукты: яблоки, дыни, груши и абрикосы. Клубнику, вишню, смородину резать не надо. Нарезанные фрукты быстрее заморозятся и займут меньше места в твоем холодильнике.

Помести фрукты на противень

Размести одним слоем на противне или разделочной доске вымытые, обсушенные и нарезанные фрукты. Они не должны прикасаться друг к другу, чтобы не примерзнуть. Помести их в морозильную камеру до полной заморозки.

Храни фрукты в запечатываемом пакете

Замерзшие фрукты переложи в контейнер для заморозки или в запечатываемый пакет. Хорошим товарищем при заморозке станет вакуумный упаковщик, который удалит воздух из пакета, чтобы избежать появления неприятного запаха.

Пользуйся этими советами и наслаждайся свежими ягодами и фруктами круглый год. Такой природный источник витаминов придется по вкусу всей твоей семье.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Если никак не удается похудеть, испробуй этот при...
Если никак не удается похудеть, испробуй этот прием…
Роскошные волосы как в рекламе — это легко
Роскошные волосы как в рекламе — это легко
Рецепт праздничного салата
Рецепт праздничного салата
Человеческие слабости по знакам зодиака
Человеческие слабости по знакам зодиака
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: