Полезные советы на все случаи жизни

Тают во рту: шеф-повар поделилась рецептом ароматных булочек, которые готовятся за 15 минут

Советы Кулинария
Тают во рту: шеф-повар поделилась рецептом ароматных булочек, которые готовятся за 15 минут
Фото: из открытых источников
2400 SkibairSkibair
Для приготовления булочек вам понадобится немного ингредиентов

Домашние булочки являются неотъемлемой частью послеобеденного чая со сгущенными сливками и джемом в Великобритании. Однако не только в этой стране любят такие вкусности. Поэтому шеф-повар IGTV Клода МакКенна поделилась рецептом своих любимых булочек, которые готовятся не так сложно, как многие считают, пишет Express.

"Любой может приготовить эти булочки, ведь рецепт очень простой", - заверила она.

По словам шеф-повара, по этому рецепту булочки можно сделать с различными начинками, к примеру, шоколадными или ягодными. Также булочки можно сделать и солеными, добавив сыр и зелень.

Рецепт

Ингредиенты на 10 булочек:

  • 450 г простой муки;
  • две чайные ложки разрыхлителя;
  • две чайные ложки сахара;
  • щепотка морской соли;
  • 100 г сливочного масла, охлажденного и нарезанного кубиками;
  • 300 мл молока.

Способ приготовления

  1. Сначала разогрейте духовку до 200 °C. Для теста просейте муку и разрыхлитель в большую миску. После этого добавьте сахар и щепотку соли.
  2. Кончиками пальцев втираем масло в мучную смесь, пока она не станет похожей на мелкие панировочные сухари. Затем постепенно вливаем молоко, чтобы получилось мягкое тесто.
  3. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины в один сантиметр.
  4. Вырезаем кружочки с помощью кондитерского ножа или перевернутого стакана. Смажьте булочки оставшимся молоком и посыпьте сахаром. Выложить кружочки на присыпанный мукой противень.
  5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 15 минут.
  6. После выпекания оставить остывать на решетке.

 

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Дизайнерская женская одежда HASS: стиль и удобство
Дизайнерская женская одежда HASS: стиль и удобство
Денежное дерево: как сажать и где ставить, чтобы ...
Денежное дерево: как сажать и где ставить, чтобы в семье было достаток
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Сколько должен длиться идеальный дневной сон: док...
Сколько должен длиться идеальный дневной сон: доктор дал четкий ответ
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.