Завтрак должен быть не только сбалансированным, сытным и полезным, но и быстрым в приготовлении. Ведь обычно с утра люди спешат и не могут много времени проводить на кухне.
5 лучшими вариантами для завтрака поделилась диетолог Наталья Кондратюк на своей странице в Instagram.
"Завтрак должен быть сытный и сбалансированный. Его основа - это белки и жиры. Белки важны, потому что мы должны обеспечить "стройматериал" нашим ферментам и гормонам (часть из них по химической структуре - белки, и им нужны новые "кирпичики"). Достаточно белка утром - организм работает качественно, метаболизм на пике активности", - объясняет эксперт.
Также белки дают сытость, тогда до обеда человек не будет хотеть есть.
"Жиры стимулируют образование желчи, и провоцируют сокращение желчного пузыря и ее выброс. Это очень важно. Часть гормонов по структуре белки, а часть - жиры. Для них также нужны новые "кирпичики". Жиры, как и белки дают нам длительную сытость до обеда. Соответственно не будет никаких подъедений-перееданий в течение дня", - добавляет Кондратюк.
Лаваш с любимыми овощами и отварным рисом и фасолью. Все это можно заправить постным майонезом. Обязательно поджарьте на гриле или сухой сковороде для хрустящего вкуса.
"Все эти варианты завтраков - сбалансированные, содержат белки, жиры и углеводы. Они прекрасно насыщают организм и дают организму энергию, поэтому вы не захотите бежать за очередным вредным перекусом через один-два часа и будете чувствовать себя в течение дня прекрасно", - объясняет диетолог.