Некоторые продукты питания способны лучше разглаживать кожу и избавляться от морщин, чем ботокс. Врач призвал предпочесть более естественный подход борьбы со старением. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал известно американского врача Эрика Берга.
По словам доктора, морщины появляются с возрастом из-за потери коллагена в соединительной ткани. К 40 годам человек теряет около 25% коллагена.
Некоторые антибиотики, ультрафиолетовое излучение, чрезмерное потребление сахара и неправильное питание могут способствовать распаду коллагена и ускорять преждевременное старение.
Коллаген является важнейшим белком, поддерживающим структуру и прочность различных соединительных тканей, таких как кожа, кости, мышцы, сухожилия и связки. Он производится организмом из аминокислот, поступающих с едой.
Однако эта способность начинает снижаться после 20 лет. Кроме диеты доктор Берг считает, что физические упражнения являются самым мощным стимулом коллагена.
Он советует сосредоточиться на планках, эксцентрических упражнениях и спринте.
"Эти упражнения не только сделают вас моложе, но и улучшат здоровье сосудов, клапанов и тканей вокруг сердца", - отметил Берг.
Витамин С имеет решающее значение для производства коллагена в организме. Медик назвал квашеную капусту лучшим выбором из-за высокого содержания витамина С.
Витамин K2 является еще одним помощником в поддержании молодости кожи. Он находится в печени, яичных желтках и сливочном масле.
Доктор Берг также подчеркивает важность витамина D в защите от потери коллагена и преждевременного старения.
Цинк также входит в список благодаря улучшению кожи и способности быстро залечивать раны. Его много в устрицах, красном мясе и печени.
"Высококачественный белок имеет решающее значение для того, чтобы поддерживать здоровье и помогать выглядеть моложе. Лучшим источником является говядина", - объяснил эксперт.
Существуют некоторые продукты, уже содержащие коллаген, включая костный бульон, яичные белки, спирулину, куриные ножки и куски красного мяса, такие как стейк и грудинка.
Доктор отметил, что периодическая голодовка также приносит пользу для предотвращения старения. Эта практика может вызвать в организме процесс, известный как аутофагия.
Периодическое голодание - это режим питания, при котором вы не едите несколько часов каждый день.
"Не принимая пищи в течение 10-16 часов, ваше тело использует свои жировые запасы для получения энергии, что приводит к выработке кетонов - жирных кислот, поступающих в кровь", - говорится в сообщении.
Эти кетоны могут улучшить память, а также помогают замедлить некоторые болезненные процессы в мозге. Однако периодическая голодовка подходит не всем.