Салат с ананасами

Куриное филе отварить и остудить. Нарезать кубиками. В прозрачную миску уложить слой маринованных шампиньонов, нарезанных тонкими ломтиками.  Посыпать половиной тертого сыра и смазать майонезом.

Посыпать измельченными грецкими орехами. Выложить слой нарезанных кубиками ананасов. Смазать майонезом. Добавить слой нарезанного куриного филе. Смазать майонезом и посолить.

Посыпать оставшимся сыром и смазать майонезом. Накрыть пищевой пленкой и поставить салат в холодильник на несколько часов. Готовое блюдо можно украсить зеленью и кольцами ананаса.

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе
• 200 г сыра твердых сортов
• 200 г консервированного ананаса
• 200 г консервированных грибов
• 50 г грецких орехов
• 3 ст. л. майонеза
• Соль, молотый перец – по вкусу