Полезные советы на все случаи жизни

Бланманже творожный с персиками (рецепт)

01.02.2018 188 4.0 из 5 / 1 d_lady
Бланманже творожный с персиками (рецепт)
Бланманже́ — холодный десерт, желе из миндального или коровьего молока, сахара и желатина.Вкусный, нежны1 и лёгкий десерт. Всего 1 час вам нужно провести на кухне, а сколько времени наслаждения вы получите.

Ингредиенты

  • Творог мягкий350-400 г
  • Молоко100 мл
  • Сметана 27%100 г
  • Желатин15 г.
  • Сахарная пудра2-3 ст.л
  • Ванилинпо вкусу
  • Персики свежие2 шт
  • Розовая вода1 ч.л.

Приготовление

  1. Подготовим продукты для бланманже
  2. Творог перемешиваем с сахарной пудрой и сметаной.
  3. Теперь замачиваем желатин в половине тёплого молока и оставляем для набухания. Обычно на это уходит около 15-20 минут. Берём оставшееся молоко, нагреваем его, но не кипятим и вливаем в него тоненькой струйкой молоко с набухшим желатином, перемешиваем.
  4. Очищаем и нарезаем персики кубиками.
  5. Перемешиваем творог с фруктами и желатин, добавляем ванилин и розовую воду.
  6. Разливаем В форму и ставим в холодильник примерно на 3-4 час
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
На что обращать внимание при выборе утюга?
На что обращать внимание при выборе утюга?
Оригинальные статуэтки от интернет-магазина «Бит ...
Оригинальные статуэтки от интернет-магазина «Бит и Байт»
Детская площадка своими руками
Детская площадка своими руками
Жаренные баклажаны (рецепт)
Жаренные баклажаны (рецепт)
Полезные советы по экономии денег
Полезные советы по экономии денег
Веррины с красной икрой и печенью трески
Веррины с красной икрой и печенью трески
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: