Полезные советы на все случаи жизни

Бланманже творожный с персиками (рецепт)

01.02.2018 54 4.0 из 5 / 1 d_lady
Бланманже творожный с персиками (рецепт)
Бланманже́ — холодный десерт, желе из миндального или коровьего молока, сахара и желатина.Вкусный, нежны1 и лёгкий десерт. Всего 1 час вам нужно провести на кухне, а сколько времени наслаждения вы получите.

Ингредиенты

  • Творог мягкий350-400 г
  • Молоко100 мл
  • Сметана 27%100 г
  • Желатин15 г.
  • Сахарная пудра2-3 ст.л
  • Ванилинпо вкусу
  • Персики свежие2 шт
  • Розовая вода1 ч.л.

Приготовление

  1. Подготовим продукты для бланманже
  2. Творог перемешиваем с сахарной пудрой и сметаной.
  3. Теперь замачиваем желатин в половине тёплого молока и оставляем для набухания. Обычно на это уходит около 15-20 минут. Берём оставшееся молоко, нагреваем его, но не кипятим и вливаем в него тоненькой струйкой молоко с набухшим желатином, перемешиваем.
  4. Очищаем и нарезаем персики кубиками.
  5. Перемешиваем творог с фруктами и желатин, добавляем ванилин и розовую воду.
  6. Разливаем В форму и ставим в холодильник примерно на 3-4 час
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Что делать, чтобы не запотевали очки зимой
Что делать, чтобы не запотевали очки зимой
​Семейный бюджет: как составить рабочий финансовы...
​Семейный бюджет: как составить рабочий финансовый план
Как экономить на оплате сотовой сети?
Как экономить на оплате сотовой сети?
Чем занять ребенка перед сном - 17 увлекательных ...
Чем занять ребенка перед сном - 17 увлекательных способов
Печеные яблоки с творогом - низкокалорийный десер...
Печеные яблоки с творогом - низкокалорийный десерт для любителей сладкого
Сортер как игрушка для развития мелкой моторики и...
Сортер как игрушка для развития мелкой моторики и мышления ребенка
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: