Полезные советы на все случаи жизни

Плюсы и минусы профессии фуд-фотографа

04.12.2017 39 4.0 из 5 / 1 d_lady
Плюсы и минусы профессии фуд-фотографа
Знаете ли вы, что в наше время достаточно популярной стала профессия фуд-фотографа. В чем секрет этого мастерства? Ответ очень прост: «Волшебным деянием профессионального фотографа обычные блюда выглядят шикарно и презентабельно».

Кто такой?

Задача фуд-фотографа – создать яркое, аппетитное фотоизображение продуктов питания, кулинарных шедевров и другой еды для рекламных объявлений, иллюстраций в модных журналах, поваренных книгах, а также в других средствах массовой информации. Чтобы сделать работу наилучшим образом, мастер своего дела применяет различные фотоэффекты, предметы и аксессуары. Иногда для этого даже открывают фотостудии.

В обязательном порядке профессионал должен досконально знать все о кулинарном искусстве и о приготовлении пищи в целом. Нередко фуд-фотографом становится тот, кто начинал свою карьеру с кулинарии, а со временем  почувствовал в себе творческий потенциал и начал делать неповторимые фото различных вкусностей.

Какое нужно образование?

Как стать фуд-фотографом? Для этого не обязательно получать высшее образование. В этой профессии больше ценится талант, опыт, творческая жилка, умение в «простом» увидеть волшебное. Да, желательно, чтобы человек был интеллектуально развит и образован (достаточно бакалаврской степени), но преимущество отдается только тем фуд-фотографам, которые предоставляют достойное портфолио и могут похвастаться солидным трудовым стажем в этой области.
Именно поэтому умудренные опытом профессионалы рекомендуют начинать свою карьеру учеником или помощником и параллельно получать степень бакалавра в сфере искусств.

Основные требования

Успешным фуд-фотографом можно стать только в том случае, если:
  • иметь четкое представление о фотографируемом предмете,
  • отлично знать свои рабочие инструменты: фотокамеру, освещение…, и в совершенстве ими владеть;
  • иметь пространственное воображение;
  • знать многочисленные методы размещения фото-объекта;
  • хорошо готовить, чтобы при заключении сделки с заказчиком говорить о еде, как говорится, «на одном языке»;
  • быть готовым к выполнению дотошной работы, требующей особой скрупулёзности;
  • запастись терпением;
  • владеть искусством создания натюрморта;
  • уделять своему делу максимальное количество времени.

Востребованность данной профессии

В наше время фуд-фотографу совсем не сложно найти работу и заработать на этом неплохие деньги. Список работодателей может быть неограниченным, к примеру:
  • отдельные точки ресторанного бизнеса;
  • компания в сфере пищевой промышленности;
  • надомная фриланс-работа;
  • корпоративные клиенты (причем параллельно можно работать с несколькими заказчиками);
  • крупная корпорация;
  • продовольственная компания;
  • редакции журналов;
  • издатели книг о еде, кулинарии и т.п.;
  • компании в сфере рекламного бизнеса.

Минусы профессии

Несмотря на востребованность данной профессии, не каждый возьмется за этот кропотливый творческий труд. В чем недостатки такого вида деятельности? Их немного, но все же это:
  • скрупулёзность и рутинность работы ‒ не выполняется быстро;
  • высокая степень получения стресса на рабочем месте при неудачах, неосуществлении задуманного;
  • дорогостоящее обустройство своей фотостудии (при отсутствии студии у заказчика-работодателя);
  • регулярные выездные фотосессии, а значит, наличие своего транспорта обязательно (желательно);
  • нервное напряжение в связи с ограниченными сроками, установленными работодателем, а также неоднократные переживания по поводу его мнения (удовлетворить ожидания заказчика, адекватно реагировать на его критику и т.п.);
  • высокая стоимость хорошего оборудования для создания качественных фуд-фотографий;
  • усталость, недосыпание;
  • высокий и жесткий уровень конкуренции.

Плюсы

  • Но, как ни крути, в этом роде деятельности есть масса положительных нюансов. Главное, чтобы это нравилось, тогда минусы уходят на второй план!
  • Основные преимущества, благодаря которым люди занимаются этим делом:
  • высокая заработная плата;
  • возможность самореализоваться, а также превратить хобби в дело, приносящее хороший доход,
  • воплощать в жизнь свои творческие мечты и планы;
  • выбор собственного графика – если работа в штате, а для внештатных работников – свободный график работы.
Если вы творческая личность с багажом знаний о приготовлении пищи, то не сомневайтесь, профессия фуд-фотограф – это ваше призвание!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Методика Монтессори дома. С чего начать?
Методика Монтессори дома. С чего начать?
Как изменить себя?
Как изменить себя?
О чем нужно помнить, когда ребёнок остается один ...
О чем нужно помнить, когда ребёнок остается один дома
Главные правила по уходу за волосами
Главные правила по уходу за волосами
15 хитростей, которые сделают любые губы соблазни...
15 хитростей, которые сделают любые губы соблазнительными
​Как отучить ребёнка от пустышки?
​Как отучить ребёнка от пустышки?
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: