Полезные советы на все случаи жизни

Самое вкусное грушевое варенье (рецепт)

07.10.2016 948 4.0 из 5 / 1 d_lady
Самое вкусное грушевое варенье (рецепт)
Осень - самая богатая пора для разных и вкусных фруктов. Яблоки, груши - ум..., аж слюнки текут. Вы только представьте себе, какие вкусности можно приготовить из этих сочных фруктов. Но мое самое любимое варенье, грушевое варенья. Это варенье идеально подходит к другому моему любимому десерту - освежающему мороженому.

Приготовьте грушевое варенья и убедитесь в этом сами. Грушевое варенье- необыкновенно вкусный десерт. Янтарное, с прозрачными, но вместе с тем тверденькими дольками груши, которые напоминают цукаты. Ванильный сахар придаст аромат, а лимонная кислота небольшую кислинку. Подаем к чаю или с мороженым.

Ингредиенты:

  • Груша 1000 грамм
  • Сахар 700 грамм
  • Сахар ванильный 2 ч.л.
  • Кислота лимонная 0,5 ч.л.
  • Вода 120 мл

Приготовление:

  1. Взять целые, не червивые и не гнилые плоды, помыть.
  2. Груши почистить.
  3. Удалить у груш сердцевину и нарезать дольками. Чистый вес после обработки у меня был 1 кг.
  4. Сварить сироп. В кастрюлю вылить 120 мл воды и всыпать сахар. Довести до кипения и помешивая растворить сахар в воде.
  5. Горячим сиропом залить нарезанные груши. Дать постоять час-полтора.
  6. Проварить груши на небольшом огне 30-35 минут. Снять пену. Дать постоять два-три часа.
  7. После опять варить варенье 30-40 минут пока дольки груши не станут прозрачными. Варенье станет янтарным и очень красивым. В конце добавить ванильный сахар и лимонную кислоту. Готовое грушевое варенье разлить в банки.
  8. Варенье из груш готово. Подаем на десерт. Приятных чаепитий.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как правильно планировать свой день
Как правильно планировать свой день
Соус гуакамоле (рецепт)
Соус гуакамоле (рецепт)
Причины отсутствия аппетита у ребенка
Причины отсутствия аппетита у ребенка
Как мотивировать себя на успех?
Как мотивировать себя на успех?
О вреде фаст фуда для детей
О вреде фаст фуда для детей
Как по психотипу выбрать профессию
Как по психотипу выбрать профессию
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: