Полезные советы на все случаи жизни

Десерт с карамелизированными мандаринами (рецепт)

07.02.2018 41 4.0 из 5 / 1 d_lady
Десерт с карамелизированными мандаринами (рецепт)
Мандарины, карамелизированные в сиропе из апельсинового сока с молотой корицей . Этот десерт подаем теплым с шариком мороженого или сыром рикотта. Очень вкусно ! Норма на 3 порции.

Ингредиенты

  • Мандарин6 шт.
  • Сливочное масло30 гр.
  • Сахар60 гр.
  • Сок апельсиновый70 мл.
  • КорицаЩепотка
  • Сыр рикотта250 гр.
  • Сахар10 гр.

Приготовление

  1. Мандарины почистить от кожуры и аккуратно убрать все прожилки.
  2. В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и апельсиновый сок.
  3. Дать немного покипеть, добавить корицу и уложить мандарины.
  4. Мандарины переворачивать с одной стороны на другую, поливая все время сиропом.
  5. На все уйдет не больше 10 минут. Сироп за это время хорошо уварится и загустеет.
  6. К сыру добавить немного сахара (можно и без него)
  7. Перемешать.
  8. Десерт украсить ягодами и крошкой бисквита или печенья.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как сделать манекен своими руками: МК
Как сделать манекен своими руками: МК
Главные достоинства натяжных потолков в квартире
Главные достоинства натяжных потолков в квартире
​5 причин поехать на Киклады
​5 причин поехать на Киклады
​Что подарить мужчине на день рождения?
​Что подарить мужчине на день рождения?
Как выбрать варочную поверхность
Как выбрать варочную поверхность
Причины скрипа зубов во сне у ребенка и взрослого
Причины скрипа зубов во сне у ребенка и взрослого
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: