Морковный пирог

Мода на здоровое питание принесла с собой рост популярности морковной выпечки, ведь она очень полезная и, к тому же, не менее вкусная.

Морковные кексы и пироги отличаются легкой влажностью, сочностью и непревзойденным ароматом!

Даже те, кто не питает любви в морковке, не смогут устоять хотя бы перед кусочком такого оранжевого лакомства.

Морковный пирог

Ингредиенты:

• 3 средние морковки
• 2 ст. сахара
• 2 ст. муки
• 3 яйца
• 1 ст. растительного масла
• 1 ст. л. разрыхлителя
• орехи по вкусу
• соль по вкусу
• сливочное масло

Приготовление:
Все ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя измельчи в блендере.

К полученной смеси добавь муку, разрыхлитель и тщательно перемешай.

Форму для выпекания смажь маслом и присыпь мукой.

Выложи в форму тесто и выпекай 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Укрась на свой вкус кремом, орехами и шоколадом.