Полезные советы на все случаи жизни

Скумбрия запечённая на мангале с лимоном и зеленью (рецепт)

01.08.2017 223 4.0 из 5 / 1 d_lady
Скумбрия запечённая на мангале с лимоном и зеленью (рецепт)
Кокой пикник без блюд на мангале - шашлыки, рыба, овощи на гриле - все что душе угодно. Выбираясь на природу мы обязательно запекаем скумбрию,так как эта рыбка просто идеальна для запекания на мангале.

Ингредиенты:

  • Скумбрия 2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Морская соль по вкусу
  • Укроп 1 пучок
  • Петрушка 1 пучок

Приготовление:

  1. Скумбрию вымыть, удалить внутренности и жабры.По всей тушке рыбы сделать косые надрезы с обеих сторон.
  2. Тонко нарезать лимон и вставить его в разрезы.В брюхо рыбы поместить по пучку зелени.Солить рыбу нужно непосредственно перед запеканием.
  3. Рыбку натереть солью и запечь на решётке минут 7-8 с одной стороны.
  4. Затем перевернуть и запечь с другой. 
  5. Вкусная, ароматная рыбка с дымком готова!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как хранить лук на зиму правильно
Как хранить лук на зиму правильно
Как очистить организм от паразитов?
Как очистить организм от паразитов?
Быстрый салат с фасолью, колбасой и сухариками (р...
Быстрый салат с фасолью, колбасой и сухариками (рецепт)
Сангрита - мексиканский коктейль (безалкогольный ...
Сангрита - мексиканский коктейль (безалкогольный рецепт)
Кексы с плавленым сыром - необычная выпечка для о...
Кексы с плавленым сыром - необычная выпечка для обеденного стола (рецепт)
Как быстро выучить итальянский язык
Как быстро выучить итальянский язык
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: