Полезные советы на все случаи жизни

Скумбрия запечённая на мангале с лимоном и зеленью (рецепт)

01.08.2017 77 4.0 из 5 / 1 d_lady
Скумбрия запечённая на мангале с лимоном и зеленью (рецепт)
Кокой пикник без блюд на мангале - шашлыки, рыба, овощи на гриле - все что душе угодно. Выбираясь на природу мы обязательно запекаем скумбрию,так как эта рыбка просто идеальна для запекания на мангале.

Ингредиенты:

  • Скумбрия 2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Морская соль по вкусу
  • Укроп 1 пучок
  • Петрушка 1 пучок

Приготовление:

  1. Скумбрию вымыть, удалить внутренности и жабры.По всей тушке рыбы сделать косые надрезы с обеих сторон.
  2. Тонко нарезать лимон и вставить его в разрезы.В брюхо рыбы поместить по пучку зелени.Солить рыбу нужно непосредственно перед запеканием.
  3. Рыбку натереть солью и запечь на решётке минут 7-8 с одной стороны.
  4. Затем перевернуть и запечь с другой. 
  5. Вкусная, ароматная рыбка с дымком готова!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Мясные рулетики под прованским соусом
Мясные рулетики под прованским соусом
«Бутик меха»: широкий выбор меховых изделий по пр...
«Бутик меха»: широкий выбор меховых изделий по привлекательным ценам
Полезные свойства меда
Полезные свойства меда
10 секретов, как правильно продавать по телефону
10 секретов, как правильно продавать по телефону
Продукты, которые помогают снизить холестерин в о...
Продукты, которые помогают снизить холестерин в организме
Чем чистить утюг в домашних условиях
Чем чистить утюг в домашних условиях
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: