Хозяйки, у которых на кухне есть помощник под названием «мультварка», уже наверняка оценили его преимущества. Еще бы! Ведь готовить завтрак, обед или ужин теперь проще простого!
Сегодня мы предлагаем твоему вниманию 3 самых классных десертов, которые можно сделать в мультиварке, в них минимум ингредиентов и максимум наслаждения! Впереди выходные, а значит, есть прекрасная возможность отдохнуть и побаловать себя чем-то сладеньким!
Овсяное печенье
Ингредиенты:
- 200 г маргарина или сливочного масла
- 3 ст. овсяной крупы
- 1 ст. сахара
- 1 ст. муки
- 3 яйца
Приготовление:
- Растопи маргарин (сливочное масло) и смешай с овсянкой.
- Взбей яйца с сахаром, добавь муку и перемешай.
- Соедини все ингредиенты.
- Смажь чашу мультиварки маслом, выложи тесто и включи режим «Выпечка» на 40 минут. Если печенье не пропечется, его можно перевернуть и выпекать еще минут 15.
Шоколадная паста
Ингредиенты:
- 700 г сахара
- 1 л молока
- 9 ст. л. муки
- 7 ст. л. какао-порошка
- 200 г сливочного масла
- 1 ч. л. растворимого кофе
Приготовление:
- Включи режим «Выпечка» на 30–35 минут.
- В чашу мультиварки положи сливочное масло. Когда масло растворится, добавь кофе, сахар, какао, муку и залей всë молоком.
- Шоколадную пасту периодически помешивай, чтобы она стала однородной, без комочков.
- Готовую пасту остуди и храни в стеклянной банке в холодильнике.
Домашний йогурт
Ингредиенты:
- 1 л молока
- 3 ст. л. натурального йогурта
- 100 г шоколада
- 100 г грецких орехов
Приготовление:
- Включи режим «Мультиповар», установи температуру на 160 °C и обжарь орехи (3—5 минут), постоянно помешивая. Пересыпь их на разделочную доску и дай остыть, а затем поруби в крупную крошку.
- В том же режиме вскипяти молоко. Чашу мультиварки лучше не ополаскивай, чтобы у молока появился легкий ореховый аромат. Остуди молоко примерно до 40 °C и сними пенку.
- Взбей вилкой йогурт и, продолжая взбивать, влей его в молоко. Тщательно перемешай. Включи режим «Йогурт», закрой крышку и готовь 6 часов.
- По желанию можешь его украсить.