Полезные советы на все случаи жизни

5 признаков зрелого ананаса

02.07.2018 119 4.0 из 5 / 1 demeshmm
5 признаков зрелого ананаса
Ананасы мы покупаем редко. На Новый год, 8 марта, да и то не каждый раз. Поэтому будет особенно обидно купить невкусный, недозрелый фрукт. Тем более что стоит ананас не слишком дешево: экзотика все же.

Делимся полезными советами по выбору ананаса.

Самое важное в выборе — это купить в меру зрелый плод. Так как он может быть как зеленым, недозревшим и невкусным, так и перезревшим, уже начавшим гнить. 

Запах

Для начала, как и любой фрукт или овощ, ананас нужно понюхать. Спелый ананас обладает нежным цветочным ароматом.
В аромате ананаса не должно быть кислых оттенков, он должен приятно пахнуть

Цвет

С цветом кожуры дело обстоит сложно. То есть посмотреть на нее надо, но цвет кожуры поможет определить только перезревший ананас, он может иметь коричневые пятна на корке.

Листья

Надо обходить стороной ананасы с пожелтевшей листвой: скорее всего, они уже начали гнить.

Ботва хорошего ананаса должна быть густой, зеленой и слегка подвижной Чтобы определить спелый ананас, надо попробовать отделить лист из центра «шишки», если лист хорошо отделяется, ананас спелый.

Упругость

Один из главных признаков спелости — упругость плода. Он должен быть довольно плотным, но поддаваться нажатию, слегка пружинить. Взвесьте в руках фрукты одного размера: самый тяжелый — самый сочный.

Мякоть

Если есть возможность, стоит посмотреть ананас на разрез. И понюхать тоже, разумеется. Мякоть спелого ананаса должна быть ярко-желтой и очень сочной. Если мякоть бледная, это признак недозрелого плода.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Творожные кольца с куриным салатом (рецепт)
Творожные кольца с куриным салатом (рецепт)
Домашний спортивный комплекс для ребенка
Домашний спортивный комплекс для ребенка
Как вернуть зрение пятилетней давности
Как вернуть зрение пятилетней давности
Партнерские роды: плюсы и минусы
Партнерские роды: плюсы и минусы
Куриные рулетики в беконе
Куриные рулетики в беконе
Рогалики с "Нутеллой" (рецепт)
Рогалики с
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: