Полезные советы на все случаи жизни

5 удивительных рецептов для приготовления блюд на гриле

Советы Кулинария 28.09.2024 в 10:41 421 5.0 / 1 Dimitr
5 удивительных рецептов для приготовления блюд на гриле
Иллюстрация / Фото: из открытых источников
Пять лучших рецептов для приготовления на гриле: бутерброды, сосиски, свиные ребрышки, картофель и кукуруза на гриле.

Рыба, овощи, мясо будут вкуснее и полезнее, если готовить на гриле. Изучите каталог американских высококачественных грилей от Napoleon и выберите оптимальную модель с нужными характеристиками. И тогда приготовление любого блюда превратится в настоящее колдовство.

1. Свиные ребрышки под маринадом из горчицы, имбиря и соуса

свиные ребрышки на гриле

Продукты:

  • свиные ребрышки — 1 кг.
  • черный молотый перец
  • соль
  • горчица — 2 ст.л.
  • соевый соус — 150 гр.
  • шашлычная приправа — 2 ст.л.
  • лук — 1 шт.
  • свежий корень имбиря — 1 шт.

Порежьте на кольца лук, порубите имбирь. Смешайте их с шашлычной приправой, солью, горчицей, перцем и соевым соусом. Оставьте ребрышки в этом маринаде на пару часов.

Положите на решетку гриля и жарьте по 15 минут с двух сторон.

2. Сосиски под болгарским перцем, запеченные в фольге

сосиски с перцем на гриле

Продукты:

  • сардельки или сосиски — 8 шт.
  • болгарский перец — 4 шт.
  • лук — 2 шт.
  • соль
  • оливковое масло — 4 шт.
  • черный молотый перец

На предварительное обжаривание сосисок на гриле уйдет приблизительно три минуты.

Тем временем возьмите 4 листа фольги, на нее выкладываете сосиски с луком и перцем, который вы режете на тонкие полоски. Сбрызните их маслом и поперчите. Заворачиваете в фольгу и выкладываете на гриль. Время запекания составляет 15 минут.

3. Бутерброды с колбасой и сыром

бутерброды на гриле

Продукты:

  • сливочное масло — 4 ст.л.
  • крупные ломти хлеба — 8 шт.
  • твердый сыр — 80 гр.
  • кетчуп или соус барбекю — 4 ст.л.
  • ломтики колбасы — 12 шт.

Масло понадобится для смазывания хлеба. Половину кусочков смажьте кетчупом и посыпьте тертым сыром. Выкладываем по несколько кусочков колбасы. Прикрываем оставшимися кусками хлеба.

Жарить нужно бутерброды с двух сторон по две минуты до расплавления сыра.

4. Маринованный картофель

картофель на гриле

Продукты:

  • картошка — 6-8 шт.
  • вода — 100 гр.
  • оливковое масло — 4 ст.л.
  • паприка — 1 ст.л.
  • соль
  • чеснок — 1 зубочек
  • черный молотый перец

Тщательно вымойте картошку. Порежьте на кольца толщиной 1 см. Для маринада смешайте рубленый чеснок с маслом, специями и водой. Опустите в него картофель. Дайте постоять в холодильнике 1 час.

Жарьте картошку на гриле по 5 минут с каждой стороны.

5. Кукуруза в травах под маслом

кукуруза на гриле

Продукты:

  • кукурузные початки
  • оливковое масло
  • сливочное масло — 4 ст.л.
  • петрушка — ¼ пучка
  • свежий шалфей
  • свежий тимьян
  • соль

Кукурузу лучше брать молодую. Тогда она быстрее приготовится. Очистите кукурузные початки от листьев. Смажьте их оливковым маслом. Обжарьте на гриле.

Периодически переворачивайте в течение 20 минут до появления темной корочки. В емкости перемешайте сливочное масло с солью и травами. Смесью намажьте початки после обжаривания. Это придаст кукурузе неповторимый вкус.

Качественно продуманные газовые грили от Napoleon помогут приготовить вам вкусные блюда быстро, делая их полезными. Больше незачем разжигать обычный костер. Пожарить что-то для себя и своих близких, порадовать гостей необычным блюдом можно с помощью гриля. Сохраняйте эти рецепты. Экспериментируйте на здоровье!

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Умеют ждать и помогать. Какие знаки Зодиака оказа...
Умеют ждать и помогать. Какие знаки Зодиака оказались самыми терпеливы...
Нужно ли поливать в сентябре огород и сад: частая...
Нужно ли поливать в сентябре огород и сад: частая ошибка дачников
Идеальный гарнир: рецепт плова из булгура с томат...
Идеальный гарнир: рецепт плова из булгура с томатами
Можно ли избежать выпадения волос с помощью прием...
Можно ли избежать выпадения волос с помощью приема витаминов: вся прав...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.