9 орехов для крепкого здоровья

Было научно доказано, что употребление в пищу орехов снижает риск развития сердечных заболеваний, помогает вам сбросить вес и даже предотвращает рак.

Тем не менее, вы должны выбрать необработанные орехи, поскольку обработанные ослабляют питательный профиль и снижают качество. Читайте дальше, чтобы узнать, какие орехи полезнее всего.

Кедровые орехи

Кедровые орехи получают из шишек сосны и известны своим прочным питательным профилем. Они являются прекрасным источником фосфора, магния, калия, цинка, марганца и железа.

Исследования показывают, что они способны повышать уровень холестерина (ЛПВП), снижая уровень холестерина (ЛПНП). Они очень универсальны и могут использоваться в еде, например, в овощном, мясном или рыбном блюде, а также в ближневосточных продуктах, таких как баклава, самбусак и киббэ.

Орехи пекан

Было научно доказано, что употребление пеканов помогает повысить уровень антиоксидантов в организме, соединения, которые разрушают свободные радикалы, связанные с раком.

Пекан также известен тем, что снижает уровень холестерина в крови и улучшает доброкачественную гиперплазию предстательной железы, что вызывает увеличение простаты. Что делает пеканы полезными для здоровья мужчин, так это их содержание бета-ситостерола. Чтобы пожинать плоды, попробуйте съедать около шести пеканов ежедневно.

Миндаль

Миндаль содержит мало калорий, но с высоким содержанием белка. На самом деле, они имеют самое высокое содержание белка по сравнению с другими орехами, что делает их идеальными для потери веса. Более того, они являются отличным источником кальция, который необходим для здоровых костей и зубов. Клинические испытания показали, что они улучшают уровень глюкозы в крови и снижают уровень холестерина, предотвращают диабет и улучшают общее состояние здоровья. Рекомендуется ежедневно перекусывать 24-26 орехов миндаля.

Фисташки

Фисташки высоки как в содержании волокна, так и в белках, соединения, которые снижают тягу и удерживают вас сытыми. У них также мало калорий, а это значит, что вы можете есть больше их, не беспокоясь о потреблении калорий. Вы можете съесть до 36 фисташек в качестве здоровой закуски.

Орехи макадамии

Несмотря на то, что орехи макадамии в значительной степени содержат калории, они могут помочь улучшить ваше здоровье до тех пор, пока их едят в умеренных количествах. Они содержат мононенасыщенные жиры, которые защищают сердечно-сосудистую систему, снижая уровень холестерина. Эти орехи богаты фенольными соединениями, что дает им сильную антиоксидантную активность.

Бразильский орех

Бразильские орехи высоки в содержании селена, минерала, который снижает токсичность ртути и способствует здоровью щитовидной железы. Они также содержат сквален, фитостеролы и токоферол, которые действуют как мощные антиоксидантные агенты, эффективно снижая риск атеросклероза. Важно упомянуть, что если есть их в избытке, они могут давать токсичность селена. Чтобы оставаться на «безопасной стороне» и пожинать плоды, ежедневно необходимо есть один бразильский орех.

Грецкие орехи

Грецкие орехи являются прекрасным источником мелатонина, который способствует здоровому сну, увеличивая уровень антиоксидантов в крови. В дополнение к этому, грецкие орехи, как было установлено, снижают уровень холестерина и артериального давления в организме, что делает их здоровой закуской.

Кешью

Будучи богатыми железом, кешью играют важную роль в производстве эритроцитов, которые помогают переносить кислород ко всем клеткам, тканям и органам в организме. Они являются твердым источником цинка, минерала, который повышает иммунитет и улучшает зрение.

И последнее, но не менее важное: исследования показывают, что употребление кешью может даже помочь предотвратить рак из-за фитохимического содержания, которое уменьшает повреждение, вызванное окислительным стрессом.

Арахис

Арахис упакован ресвератролом, природным фенолом, который также присутствует в ягодах и винограде. Многие исследования показали, что ресвератрол способен снизить риск развития рака и сердечных заболеваний. Бета-ситостерол, еще одно соединение, обнаруженное в арахисе, полезно для мужчин, поскольку оно предотвращает воспаление предстательной железы и рак предстательной железы.

Арахис обладает высоким содержанием клетчатки и мощными микроэлементами, такими как токоферолы, магний, кальций, калий и фитохимикаты, такие как аргинин и фенольные соединения.