Аргановое масло во все времена считалось одним из самых ценных и редких. Насколько оправдано такое отношение? В данной статье выясним преимущества и недостатки использования данного продукта.
Состав
Аргановое масло получают из косточек плодов одноименного дерева. О том, насколько это трудоемкий процесс можно судить уже потому, что для получения 1 литра продукта требуется переработать урожай 6-7 деревьев. Затраченные усилия оправданы уникальным составом, в котором присутствуют жирные кислоты (олеиновая и линолевая), содержится витамин Е, каротиноиды и антиоксидант сквален.
Полезные свойства
Среди выраженных свойств данного продукта можно выделить то, что он:
- укрепляет иммунитет,
- выводит токсины и шлаки из организма,
- нормализует пищеварение,
- уменьшает боль в мышцах и суставах,
- снижает уровень холестерина,
- нейтрализует свободные радикалы,
- благотворно влияет на работу нервной системы,
- улучшает состояние волос, способствуя их ускоренному росту,
- быстро заживляет повреждения на коже, а также замедляет ее старение.
Применение
Из-за высокой стоимости данный продукт не всегда оказывается доступен для кулинарных нужд. Его часто применяют в оздоровительных и косметических целях. Считается, что это весьма эффективное средство для профилактики сахарного диабета, болезни Альцгеймера, атеросклероза и различных заболеваний глаз.
Правила выбора и хранения
В продаже можно встретить продукцию из обжаренных и необжаренных семян. Первая разновидность используется для приготовления различных блюд, вторая предназначена исключительно для лечебных целей. Внимательно изучите перед покупкой ассортимент в магазине. Рекомендуется отдавать предпочтение товарам из Марокко. Продукт легко опознать по специфическому ореховому аромату с примесью специй. Предпочтительно, чтобы жидкость находилась во флаконе из темного стекла.
При хранении данного продукта стоит избегать попадания на него прямых солнечных лучей. Оптимальный вариант — найти для него место в отсеке дверцы холодильника. Стоит отметить, что после завершения указанного на упаковке срока хранения жидкость обычно не претерпевает внешних изменений, но это не означает, что ее стоит продолжать использовать.
Противопоказания
Особых противопоказаний для этого продукта не выявлено. В редких случаях он может вызывать индивидуальную непереносимость.
Источник: рубрика Красота и Здоровье на сайте itissite.com.