Полезные советы на все случаи жизни

Бабушкин манник на сметане

Главная Советы Кулинария 09.01.2021 в 12:26 198 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Бабушкин манник на сметане
Фото: из открытых источников
Манная крупа — продукт, без которого не может обойтись ни одна хозяйка. Манка может заменить панировочные сухари, впитать лишнюю влагу при приготовлении оладий из кабачков, придать объем сырникам… Ну и, конечно же, из нее готовят питательную кашу!

Манную кашу не каждый жалует, а вот от такого пирога вряд-ли кто-либо откажется! Манник — культовая выпечка на скорую руку. Пышный, ароматный, слегка зернистый, он отлично подойдет для вечернего чаепития в кругу семьи. Приготовь — это действительно просто и вкусно!

Манник на сметане

Ингредиенты:

  • 1 ст. манки
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сметаны
  • 1/2–1 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 120 г размягченного сливочного масла
  • 1/2 ч. л. соды
  • 1 ч. л. уксуса
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. Взбей яйца с сахаром. Добавь сметану и сливочное масло, тщательно перемешай.
  2. В глубокой миске смешай манку с мукой, влей туда яичную смесь. Погаси соду уксусом и также добавь в тесто. Перемешай всё до однородности.
  3. Форму для выпечки смажь маслом, присыпь манкой и равномерно распредели тесто.
  4. Выпекай манник 30–40 минут при 200 °С. Готовность пирога проверь зубочисткой.
  5. Манник — это как раз тот пирог, у которого может быть масса вариаций. Стоит добавить в тесто изюм, курагу, орехи, свежие или замороженные ягоды, чтобы каждый раз лакомиться десертом с новыми вкусовыми оттенками.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Если тебя били в детстве, вот что произойдет с тв...
Если тебя били в детстве, вот что произойдет с твоей личностью…
Горячее антицеллюлитное растирание: единственное ...
Горячее антицеллюлитное растирание: единственное средство, которое дей...
Гороскоп на неделю 3-9 января: все знаки зодиака
Гороскоп на неделю 3-9 января: все знаки зодиака
9 нетривиальных способов использования липкой лен...
9 нетривиальных способов использования липкой ленты, до которых ты точ...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: