Этот пирог готовится достаточно просто, а нежная текстура делает его фаворитом среди любителей банановых десертов.
Попробуй и ты приготовить этот несложный десерт к чаю.
Ингредиенты:
- 2-3 очень спелых банана
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 2 яйца, взбить
- 225 г самоподнимающейся муки
Приготовление:
Разомни бананы с лимонным соком. Масло размешай с сахаром, затем добавь взбитые яйца и, наконец, добавь бананы.
Просей муку и добавь к банановой смеси. Перелей тесто в смазанную маслом форму и выпекай в разогретой до 200°C духовке в течение 40-45 минут.
Охлади и подавай.