Полезные советы на все случаи жизни

Белый соус для шашлыка

28.09.2019 88 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Белый соус для шашлыка
Фото: из открытых источников
Это аппетитный домашний белый соус для шашлыка со сметаной, зеленью и свежими огурцами, калорийностью 280 ккал.

Готовится соус 30 минут. Получается 20 порций.

Ингредиенты:
  • стак. сметаны;
  • пучок свежей зелени;
  • два стак. кефира;
  • два огурца;
  • три зубка чеснока;
  • по щепотке розмарина, чабреца и базилика;
  • соль;
  • перец молотый – 0,5 л.ч.
Этапы приготовления:
Очень мелко порубите зелень. Чеснок порежьте мелким кубиком.

Половину зелени соедините с чесноком, немного посолите и разомните до образования сока.

На мелкой терке натрите огурцы и выложите на дуршлаг на 10 минут, чтобы стекся сок.

Перемешайте сметану с кефиром и добавьте огурцы. Добавьте зелень с чесноком и остальную зелень.

Добавьте по вкусу соль и хорошо перемешайте.

Добавьте пряности для аромата и насыщенности. Положите в холодильник.

Подойдет белый соус для куриного шашлыка или шашлыка из индейки. Зелень берите любую: это может быть петрушка, кинза или укроп.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Что должны знать туристы о горящих турах
Что должны знать туристы о горящих турах
​Как вернуть уважение супруга
​Как вернуть уважение супруга
Кесарево сечение каковы плюсы и минусы
Кесарево сечение каковы плюсы и минусы
​Печеночный паштет (рецепт)
​Печеночный паштет (рецепт)
Как укрепить ногти после родов?
Как укрепить ногти после родов?
Лечение успокоительными травами: что поможет успо...
Лечение успокоительными травами: что поможет успокоиться
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: