Полезные советы на все случаи жизни

Бискотти с фундуком (рецепт)

Советы Кулинария 15.05.2017 в 13:15 1160 NataV
Бискотти с фундуком (рецепт)
Фото: из открытых источников
Шоколадные бискотти с фундуком – могут стать достойным украшением вашего праздничного стола, а также их можно приготовить на завтрак. Подаются они со свежезаваренным кофе или чаем, а для детей можно сварить какао. Это итальянское печенье и готовить его принято на Рождество, но попробовав его однажды, Вы не откажитесь от этой сладости круглый год. Это так вкусно и быстро готовится, фундук можно заменить на миндаль, пекан или грецкий орех.

Ингредиенты:

  • Фундук молотый, подсушить в духовке 1 стакан
  • Сахар 1 стакан
  • Сливочное масло 170 г.
  • Миндальный экстракт 1 ч.л
  • Ванильный экстракт 1 ч.л
  • Большие яйца 2 шт.
  • Мука 1/2 стакана
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Пищевая сода 1/2 ч.л

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 180 гр. Смешать сахар с масло, добавить миндальный и ванильный экстракт. Добавить яйца, перемешать, затем муку, разрыхлитель и соду пищевую. Все тщательно перемешать.
  2. Добавить орехи и вновь перемешать.Тесто разделить на 2 равные части. На рабочей поверхности сформировать в виде прямоугольника тесто. Переложить на противень застеленный бумагой для выпечки или просто не смазанный. Поставить в духовку на 25 мин.
  3. Достать из духовки, разрезать на равные кусочки. Вернуть вновь в духовку на 5-10 мин.
  4. Подаем к чаю или несем на работу угощать коллег. Приятного аппетита.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Большое солнечное затмение 8 апреля 2024: когда и...
Большое солнечное затмение 8 апреля 2024: когда и где наблюдать, совет...
Пивной суп Елеброд: рецепт знаменитого скандинавс...
Пивной суп Елеброд: рецепт знаменитого скандинавского блюда, которое т...
Коты или собаки? Ученые определили, кто на самом ...
Коты или собаки? Ученые определили, кто на самом деле лучше снимает ст...
Три знака Зодиака услышат хорошие новости. Все пл...
Три знака Зодиака услышат хорошие новости. Все плохое останется в прош...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.