Полезные советы на все случаи жизни

Бисквитный рулет, что печется вместе с абрикосами

Главная Советы Кулинария 05.07.2021 в 17:04 150 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Бисквитный рулет, что печется вместе с абрикосами
Фото: из открытых источников
Июль в самом разгаре, и абрикосы можно купить в любом супермаркете или на рынке. Приятный цвет, сильный аромат и нежный вкус делают их желанным ингредиентом многих десертов.

Когда гости уже на пороге, меня выручает ленивая выпечка с абрикосами — нежный бисквитный рулет, который сделает твое чаепитие уютным и по-летнему вкусным.

Выпечка с абрикосами

Ингредиенты:

  • 500 г абрикосов
  • 5 яиц
  • 150 г сахара
  • 150 г муки
  • 10 г ванильного сахара
  • 1 ст. л. сахарной пудры
  • щепотка соли
  • противень 30 х 40 см

Приговление:

  1. Разрежь каждый абрикос пополам, удали косточку и раздели на 3–4 ломтика. Не спеши выбрасывать косточки, мы расскажем об их пользе и применении.
  2. Выстели противень бумагой для выпечки и равномерно распредели по нему нарезанные абрикосы.
  3. Взбей в миске яйца с солью и ванильным сахаром до пышной пены.
  4. В три приема, продолжая взбивать, всыпь сахар. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме приблизительно в 3 раза.
  5. В три приема просей в сбитую массу муку. Чтобы не нарушить пышность бисквита, перемешай тесто аккуратными движениями лопатки.
  6. Вылей получившееся тесто на противень так, чтобы покрыть все абрикосы. Разровняй лопаткой.
  7. Отправь противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
  8. Убери бисквит с бумагой с горячего противня.
  9. Накрой бумагой и аккуратно переверни. Сними бумагу, на которой бисквит выпекался.
  10. Прямо горячим сверни его в рулет с помощь оставшегося листа чистой бумаги.
  11. Оставь остыть в свернутом виде.
  12. Остывший рулет укрась сахарной пудрой или растопленным шоколадом.
  13. Готовый рулет получается ярким и воздушным, изумительно пахнет и наверняка понравится твоим друзьям и близким. 
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Сам себе бровист: как покрасить брови дома?
Сам себе бровист: как покрасить брови дома?
Рецепта блюд из мяса
Рецепта блюд из мяса
Делаем правильно: как не нужно выщипывать брови
Делаем правильно: как не нужно выщипывать брови
Любовь — это наркотик? 15 признаков того, что вы ...
Любовь — это наркотик? 15 признаков того, что вы зависимы от партнера
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: