Полезные советы на все случаи жизни

Блины на пшенной каше с дрожжами

08.08.2019 32 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Блины на пшенной каше с дрожжами
Фото: из открытых источников
Кроме обычных блинов, существуют блины с припеком и разными начинками.

Очень интересный и необычный вкус имеют блины на пшенной каше. Их можно приготовить с дрожжами и без них.

Пушистые и очень ажурные блинчики оценят все, кто будет их пробовать.
Продукты:
  • молоко – 350 мл.;
  • мука (пшеничная) – 120 гр.;
  • сахар – 1,5 ст.л.;
  • пшено – 60 гр.;
  • масло – 50 мл.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • дрожжи – 1,5 ч.л.;
  • соль.
Изготовление:
Пшено промойте, залейте парой стаканов кипятка, немножко подсолите и сварите кашу. Она должна получиться немного переваренной.

В кастрюле или большой миске смешайте половину чашки теплой воды или молока, половину ложки сахара, дрожжи и пару ложек муки.

Поставьте в теплое место минут на двадцать.

Кашу переложите в миску, добавьте оставшийся сахар, муку и яйца.

Взбивая массу блендером, постепенно влейте теплое молоко.

Добавьте опару и хорошо взбейте тесто.

Накройте крышкой или затяните пленкой и оставьте подходить на полчаса.

Когда масса увеличится вдвое, перемешайте, добавьте подсолнечного масла и сразу жарьте блины.

Горячие блинчики смазывайте мягким маслом и складывайте стопочкой на тарелку.

Горячие блинчики хороши со сметаной, домашним вареньем или соленой рыбкой.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​Как научиться красиво говорить
​Как научиться красиво говорить
Фиалки: правильный уход за цветком
Фиалки: правильный уход за цветком
​Ягодно-творожная лазанья
​Ягодно-творожная лазанья
​Как сделать цветную соль для декорирования
​Как сделать цветную соль для декорирования
Как правильно писать резюме, чтобы привлечь внима...
Как правильно писать резюме, чтобы привлечь внимание работодателя
Измерение артериального давления в домашних услов...
Измерение артериального давления в домашних условиях
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: