Полезные советы на все случаи жизни

Блины с икрой и авокадо

28.07.2019 44 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Блины с икрой и авокадо
Фото: из открытых источников
Аппетитные блины, фаршированные икрой – деликатес к праздничному ужину.

В этом рецепте блинов с икрой также используется зелень и авокадо.

Ингредиенты:
  • литр молока;
  • шесть яиц;
  • сто граммов сахара;
  • пол. ч.л. соли;
  • 130 мл. раст. масла;
  • 350 г. муки;
  • плод авокадо;
  • 200 г. сливочного сыра;
  • свежий укроп – маленький пучок;
  • зубчик чеснока;
  • баночка икры.
Приготовление поэтапно:
  1. Молоко, яйца, соль, масло и сахар взбейте миксером.
  2. Муку просейте и всыпьте в массу.
  3. Испеките блины.
  4. Авокадо нарежьте тонкими пластинками, порубите мелко зелень.
  5. Сыр смешайте с рубленым укропом и смажьте каждый блин.
  6. На середину блина выложите пару долек авокадо и ложку икры, сверните трубочкой.
  7. Неровные края блинов срежьте, каждый порежьте на несколько кусочков наискосок. Сверху выложите еще икры.

Как подавать блины с икрой

  • Блины с икрой – вкусный деликатес, который необходимо правильно подать. Существует несколько вариантов, как подать блины с икрой.
  • Блины и икру можно подавать по отдельности. В красивой посуде с ложечкой подайте икру, а отдельно сливочное масло. Блины подайте на тарелке, выложенные стопкой или завернутые треугольником. Гости сами будут накладывать икру на блины.
  • Красиво и оригинально выглядят блины с икрой в виде мешочков. Если вы решаете, как завернуть блины с икрой, этот оригинальный вариант подойдет. Отрежьте от края блинчика примерно 2 см, на середину блина выложите икру. Соберите края и завяжите краем блина, который отрезали.
  • Красиво смотрятся блины с икрой, завернутые в форме бутона. Блинчик сложите пополам, разрежьте и на каждый треугольник выложите икру. Накройте начинку боковыми краешками, узкое основание завяжите пером лука.
  • Сверните блины с икрой и порежьте ровными трубочками. Выложите трубочки вертикально на блюдо и сверху на каждую положите по ложке икры. Можно использовать красную и черную икру.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как стать успешным писателем: 10 рекомендаций от ...
Как стать успешным писателем: 10 рекомендаций от мастера пера
Идеальный светодиодный прожектор для ваших целей
Идеальный светодиодный прожектор для ваших целей
Экзотическая Турция: горнолыжные курорты
Экзотическая Турция: горнолыжные курорты
Сетевой маркетинг: плюсы и минусы
Сетевой маркетинг: плюсы и минусы
Существует ли связь между одеждой и поведением че...
Существует ли связь между одеждой и поведением человека?
Как научиться манипулировать людьми: основные тех...
Как научиться манипулировать людьми: основные техники манипуляции
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: