Это невероятно вкусная выпечка. Брауни с десертным шоколадом, нутом и оливковым маслом. Оценят и взрослые и детки. К чаю, именно то, что нужно.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 80 гр.
- шоколад 200 гр.
- Мука пшеничная 70 гр.
- Нут 200 гр.
- Масло оливковое 100 мл.
- Орехи грецкие 100 гр.
Приготовление:
- Нут (у меня консервированный) промыть и выложить в миску.
- Выбить яйца и добавить сахар. Пюрировать.
- Отдельно на водяной бане растопить шоколад (55%) с оливковым маслом.
- В смесь из яиц, сахара и нута вылить растопленный шоколад.
- Всыпать муку и размешать.
- Добавить орехи.
- Тесто вылить в форму для выпечки.
- Выпекать при 190С в течении 20 минут.