Будет как новый: пекарь рассказала, как легко отчистить противень от нагара

Очистка противней – довольно муторное и грязное дело, поскольку избавиться от жира и нагара на них довольно нелегко и требует значительного времени и усилий. Однако эксперты - пекарь Дженнифер Бехар и старший менеджер по продукции в GoodCook Bakeware and Food Storage Мисси Стефаник рассказали порталу southernliving.com о лайфхаках, которые помогут отчистить грязь с противней легко и просто, так что они будут выглядеть как новые.

Как отмечает Стефаник, алюминиевые противни небезопасны для посудомоечной машины, поэтому их можно мыть только вручную. Противни с антипригарным покрытием можно ставить в посудомоечную машину, однако моющие средства для посудомоечной машины могут ухудшить качество антипригарного покрытия, что приведет к более быстрому износу противня.

Что вам понадобится, чтобы отмыть противень:

• Пищевая сода
• Перекись водорода
• Чистое полотенце или бумажные полотенца
• Маленькая миска
• Перчатки
• Мягкая губка
• Белый уксус
• Средство для мытья посуды
• Вода

Способ очистки

Метод 1: Паста из пищевой соды и перекиси водорода

1. Шаг 1: Промойте противень водой, чтобы удалить все свободные частицы пищи.
2. Шаг 2: Вытрите противень чистым полотенцем или бумажным полотенцем.
3. Шаг 3: В небольшой миске смешайте ½ стакана пищевой соды с 2–3 столовыми ложками перекиси водорода до консистенции зубной пасты.
4. Шаг 4: Равномерно распределите пасту по поверхности противня. Вы можете наносить средство руками (в перчатках) или ложкой.
5. Шаг 5: Бехар рекомендует оставить средство как минимум на 15–20 минут, чтобы размягчить грязь и облегчить чистку.
6. Шаг 6: Используйте абразивную губку, чтобы потереть противень.
7. Шаг 7: После того, как вы полностью почистите весь противень, промойте его под теплой водой.
8. Шаг 8: Высушите противень чистым полотенцем или бумажным полотенцем.

Метод 2: Пищевая сода и уксус

• Шаг 1: Промойте противень водой, чтобы удалить все свободные частицы пищи.
• Шаг 2: Высушите противень чистым полотенцем или бумажным полотенцем.
• Шаг 3: Посыпьте поверхность противня пищевой содой.
• Шаг 4: Вылейте или распылите (с помощью пульверизатора) белый уксус на пищевую соду.
• Шаг 5: Бехар рекомендует оставить эту смесь как минимум на 15-20 минут, чтобы размягчить мусор и облегчить чистку.
• Шаг 6: Используйте абразивную губку, чтобы потереть противень.
• Шаг 7: После того, как вы полностью почистите весь противень, промойте его под теплой водой.
• Шаг 8: Высушите противень чистым полотенцем или бумажным полотенцем.

Метод 3: Пищевая сода и средство для мытья посуды

1. Шаг 1: Промойте противень водой, чтобы удалить все свободные частицы пищи.
2. Шаг 2: Высушите противень чистым полотенцем или бумажным полотенцем.
3. Шаг 3: Посыпьте поверхность противня пищевой содой.
4. Шаг 4: Налейте небольшое количество средства для мытья посуды прямо на покрытые содой области. Другой способ - смешайте средство для мытья посуды и пищевую соду в небольшой миске, чтобы получилась паста. Затем нанесите эту пасту прямо на противень.
5. Шаг 5: Бехар рекомендует оставить ее на 15–20 минут, чтобы размягчить грязь и облегчить чистку.
6. Шаг 6: Используйте абразивную губку, чтобы почистить противень.
7. Шаг 7: После того, как вы полностью почистили противень, промойте его под теплой водой.
8. Шаг 8: Вытрите противень чистым полотенцем или бумажным полотенцем.

Как часто чистить противни

По словам Бехар, вам следует аккуратно чистить противень средством для мытья посуды каждый раз, когда вы его используете, а затем проводить тщательную очистку (одним из шагов выше) каждые несколько месяцев.