Бутерброды со шпротами

Шпроты – один из привычных продуктов, без которого не обходятся в России большие и маленькие праздники.

Из них готовят холодные и горячие бутерброды на праздничный стол.

И если вам приелись обычные бутерброды со шпротами, приготовьте их по новому рецепту, превратив обычную закуску в яркое украшение праздничного стола.
Необходимые ингредиенты:

• 16 ломтиков батона;
• банка шпрот;
• 3 яйца;
• листья салата;
• 7 помидорок черри;
• свежий огурец;
• майонез;
• пучок укропа, петрушки и зеленого лука.

Этап приготовления:

1. Подсушите на противне кусочки батона до карамельного цвета.
2. Зелень свежую мелко порубите. Огурец и томаты порежьте кружками.
3. Сварите яйца и измельчите вилкой в мелкую крошку.
4. Яйца и зелень перемешайте с майонезом.
5. Готовой смесью смажьте ломтики батона, примерно в сантиметр слоем.
6. На каждый кусочек хлеба вложите кружок огурца, помидорки и по 2 шпрота. Украсьте веточками зелени.
7. Красиво выложите на большом блюде бутерброды, на середину вложите листья салата и несколько помидоров черри.

Чтобы красивый внешний вид праздничных бутербродов со шпротами не был испорчен стекающим маслом, перед тем как выкладывать шпроты на хлеб, выложите их на бумажное полотенце.