Полезные советы на все случаи жизни

Быстрый ужин: паста из 5 ингредиентов с курицей и брокколи

Советы Кулинария 19.12.2023 в 17:24 269 Skibair
Быстрый ужин: паста из 5 ингредиентов с курицей и брокколи
Фото: из открытых источников
Паста с курицей — это очень простое блюдо, которое идеально подойдет в качестве обеда или ужина.

Всего через 20 минут на столе будет очень вкусный и сытный ужин. Изюминку этому блюду придаст курица в соусе с брокколи, вялеными помидорами и сыром "Бурсен". Не можете найти такой сыр? Замените нарезанным сливочным сыром и 2 раздавленными зубчиками чеснока. Рецептом поделилась кулинар Мишель Саутен, сообщает Taste.

Рецепт

Ингредиенты

  • 350 г брокколи, разрезанной на небольшие соцветия;
  • 300 г сушеных фигурных макарон фетучини;
  • 1/2 курицы-гриль (кожу и кости нужно удалить, мясо крупно нарезать);
  • 160 г сыра "Бурсен" с чесноком и травами;
  • 125 г (3/4 стакана) вяленых помидоров, крупно нарезанных.

Приготовление

  1. В большой кастрюле доведите до кипения воду. Добавьте брокколи и готовьте 2 минуты или до тех пор, пока она не станет ярко-зеленой и нежной. Шумовкой переложите брокколи в миску.
  2. Сварите макароны, следуя инструкциям на упаковке, или до состояния "аль денте".
  3. Пока варятся макароны, нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте куски курицы, брокколи, сыр и помидоры. С помощью половника влейте в куриную смесь 250 мл (1 стакан) воды от варки макарон. Перемешивайте, тушите пока сыр не расплавится, примерно в течение 2–3 минут.
  4. Слейте воду с макарон и добавьте в сковороду к курице, брокколи и сыру. Хорошо перемешайте. Вкусный ужин готов.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Астрологи назвали главных неудачников марта: кто ...
Астрологи назвали главных неудачников марта: кто попал в «черный» спис...
Церковный праздник 18 февраля: как сегодня молить...
Церковный праздник 18 февраля: как сегодня молиться и что нельзя делат...
Какую обувь носить с длинной юбкой: топ-5 вариант...
Какую обувь носить с длинной юбкой: топ-5 вариантов для 2024 года
Что делать, если домашний любимец ест комнатные р...
Что делать, если домашний любимец ест комнатные растения
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.