Полезные советы на все случаи жизни

Царское блюдо на ужин. На скорую руку

Главная Советы Кулинария 01.09.2020 в 18:43 1075 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Царское блюдо на ужин. На скорую руку
Фото: из открытых источников
За рекордное содержание витаминов и микроэлементов гречку называют царицей круп.

Попробуй приготовить из нее вкусное и полезное диетическое блюдо — гречневые тефтели с грибами.

Особенность его в том, что тебе уже не нужно готовить гарнир. Блюдо, что называется, 2 в 1!

Ингредиенты:

  • 3 ст. гречневой крупы, сваренной до готовности
  • 800 г шапмпиньонов
  • 1 яйцо
  • 5 ст. л. кетчупа
  • 2 луковицы
  • 1 ч. л. овощной приправы
  • панировочные сухари
  • соль, перец по вкусу
  • зелень по вкусу
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Отвари гречневую крупу.
  2. Мелко нарежь лук и грибы.
  3. Обжарь лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавь грибы к луку и жарь до готовности.
  4. Пропусти грибы с луком через мясорубку, предварительно слив лишнюю жидкость. Вместо мясорубки можно воспользоваться блендером.
  5. Добавь к перемолотым грибам гречневую крупу, соль, перец, припаву и яйцо. Тщательно перемешай.
  6. Из подготовленной массы сформируй тефтели, обваляй в сухарях и жарь на сковороде со всех сторон, пока не образуется румяная корочка.
  7. Переложи тефтели в форму и залей кетчупом, разведенным в стакане воды.
  8. Отправь тефтели в разогретую до 200 градусов духовку на 10–15 минут. Приятного аппетита!
  9. Обязательно приготовь грибные тефтели с гречкой и порадуй свою семью сытным ужином. Вкуснее блюда ты еще не ел!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов
О пользе натуральных эфирных масел
О пользе натуральных эфирных масел
8 летних вещей из базового гардероба стройнят маг...
8 летних вещей из базового гардероба стройнят магическим образом
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: