Полезные советы на все случаи жизни

Что делать с переспелой хурмой

Главная Советы Кулинария 13.12.2020 в 22:35 329 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Что делать с переспелой хурмой
Фото: из открытых источников
Зимний сезон — самое время для хурмы. В декабре ее легко можно отыскать на рынке или в супермаркете. Спелая, сочная, сладкая, вкусная и невероятно полезная хурма может поднять настроение, если ты отведаешь даже небольшой кусочек этого солнечного фрукта.

Обычно у меня она съедается просто так в любых количествах, но, бывает, мне везет купить переспелую хурму по очень выгодной цене. И переспелую я люблю еще больше, она как мёд. А в этот раз купила очень много, поэтому позволила себе поэкспериментировать! Оказывается, она прекрасно чувствует себя в выпечке.

Сегодня мы расскажем, как приготовить необычный пирог с хурмой. Сладкая выпечка с хурмой за чашкой горячего чая — то, что нужно в холодную погоду!

Ингредиенты:

  • 2 хурмы
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 1,5 ст. грецких орехов
  • 200 г муки
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • 100 г сахара
  • 1 ч. л. корицы
  • сахарная пудра для посыпки
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. Хурму вымой, нарежь на кусочки и измельчи при помощи блендера в пюре. Лучше всего подойдет переспелая хурма, если же хурма твердая, то перед измельчением в пюре ее нужно очистить от кожицы.
  2. В емкость к пюре из хурмы добавь растительное масло. Хорошенько перемешай.
  3. На сухой сковороде поджарь грецкие орехи на среднем огне. Остуди, а затем измельчи их ножом или блендером, но не в мелкую крошку.
  4. К пюре из хурмы добавь сахар, просеянную муку, корицу, разрыхлитель и щепотку соли. Хорошенько перемешай. Добавь в тесто орехи, снова перемешай. Тесто по консистенции должно напоминать очень густую сметану.
  5. Форму для выпекания смажь растительным маслом. Влей тесто и равномерно распредели его по всей форме. Выпекай пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40–45 минут.
  6. После выпечки пирог обязательно остуди, желательно в прохладном месте. Укрась пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Все ухоженные девушки знают об этом давно
Все ухоженные девушки знают об этом давно
Великие женщины среди нас: 5 женских имен, чья эн...
Великие женщины среди нас: 5 женских имен, чья энергетика способна све...
7 трюков макияжа и ухода за кожей, которые облегч...
7 трюков макияжа и ухода за кожей, которые облегчат жизнь каждой женщи...
Что будет, если налить уксус в стиральную машинку
Что будет, если налить уксус в стиральную машинку
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: