Полезные советы на все случаи жизни

Что можно сделать из рисовой муки?

Советы Кулинария 12.04.2020 в 17:53 443 MaDem
Что можно сделать из рисовой муки?
Фото: из открытых источников
В наше время кулинария находится на очень высоком уровне. Для настоящих кулинарных шедевров часто используются продукты, которые мы не привыкли ежедневно употреблять в пищу. Одним из таких продуктов является рисовая мука.

Из рисовой муки можно приготовить множество различных блюд. Это и десерты, и закуски, и полноценные блюда. Из рисовой муки также изготавливается рисовая бумага, которая применяется для приготовления ролов с различной начинкой. Рисовую муку изготавливают из самого обыкновенного риса. Рис содержит довольно много крахмала, но при этом является абсолютно безглютеновым продуктом.

Этот продукт отлично подходит для людей с аллергией на глютен. Рисовая мука отлично переваривается и усваивается. При этом использовать рисовую муку можно также, как и кукурузную. Рисовая мука используется для приготовления выпечки, теста для макарон и многих других продуктов. Также рисовая мука отлично подходит для того, чтобы сделать соус или крем для десерта более густым. При этом продукты с использованием рисовой муки намного вкуснее, чем их аналоги из пшеничной муки.

Одним из самых простых рецептов с использованием рисовой муки можно назвать способ приготовления рисового хлеба. Для того, чтобы испечь такой хлеб, понадобиться одна столовая ложка сухих дрожжей, пол столовой ложки сахара и тёплая вода сто двадцать пять миллилитров. Нужно дождаться, когда дрожжи начнут пенится, а затем смешать их с тремястами граммами рисовой муки и одной чайной ложкой соли.

Затем вбит туда яйцо, всё перемешать и постепенно подлить молока. Далее полученное тесто необходимо вылить в форму и подождать, пока оно поднимется дважды. Сам хлеб необходимо выпекать примерно полчаса в духовке с температурой двести градусов.

Кроме обычного хлеба по такому же рецепту можно испечь хлеб с добавлением изюма, сухофруктов, орехов и других вкусных ингредиентов. При этом, добавляя изюм или сухофрукты, стоит иметь в виду, что из-за выделяющейся влажности возможно понадобиться печь хлеб чуть дольше. Чтобы он не пригорал, стоит также чуть уменьшить температуру выпекания и поставить форму на более высоком уровне в духовке.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Смириться и довериться жизни: 4 простых шага на п...
Смириться и довериться жизни: 4 простых шага на пути к обретению счаст...
Крупно повезет с деньгами: три знака Зодиака, кот...
Крупно повезет с деньгами: три знака Зодиака, которые разбогатеют весн...
Тертый пирог на маргарине из песочного теста: кла...
Тертый пирог на маргарине из песочного теста: классический рецепт вкус...
Які переваги мають професійні шампуні для фарбова...
Які переваги мають професійні шампуні для фарбованого волосся
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.