Полезные советы на все случаи жизни

Что приготовить из черной смородины

Главная Советы Красота 11.08.2020 в 22:29 478 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Что приготовить из черной смородины
Фото: из открытых источников
Черная смородина – ароматная, но довольно кислая ягода. В зависимости от сорта, кусты смородины зреют с начала июня до сентября.

Черная смородина богата пектином, а, значит, из нее получаются прекрасные варенья и джемы. Кроме этого, ягоду можно добавлять в пироги, напитки, мороженое, соусы и желе.

Мороженое из смородины и сметаны

Ингредиенты:

  • 300 г черной смородины
  • 300 г сметаны
  • 5 ст. л. сахара

Способ приготовления:

  1. Ягоды перебрать и хорошо помыть. Обдать кипятком, чтобы они выпустили больше сока.
  2. Измельчить черную смородину с помощью блендера. По желанию пропустить через сито, чтобы получилось чистое пюре без кожицы.
  3. Добавить сметану и сахар. Тщательно перемешать, попробовать, при необходимости добавить больше сахара.
  4. Перелить массу в формочки и вставить палочки.
  5. Отправить в морозилку на 3-4 часа до полного застывания.
  6. Готовое мороженое достать из формочек, окунув их предварительно в горячую воду на несколько секунд.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Почему не нужно бояться перемен
Почему не нужно бояться перемен
Как перестать копить ненужную одежду
Как перестать копить ненужную одежду
Эти 9 фактов окончательно убедят тебя перестать е...
Эти 9 фактов окончательно убедят тебя перестать есть обработанную пищу
Почему так важна любовь родителей к детям
Почему так важна любовь родителей к детям
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: