Полезные советы на все случаи жизни

Что приготовить из перепелиных яиц

Главная Советы Кулинария 29.06.2020 в 22:35 185 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Что приготовить из перепелиных яиц
Фото: из открытых источников
Сегодня наша редакция поделится с тобой рецептом вкуснейших котлет. Такие котлеты весьма необычны, ведь они готовятся из риса, а в середине каждой котлетки находится перепелиное яйцо.

Рисовые котлеты с фаршем знакомы многим, а вот о подобном яичном варианте известно далеко не всем. Все любители риса и яиц будут в восторге.

А ты знала, что употребление перепелиных яиц положительно сказываются на развитии умственных способностей? В Японии, к примеру, на обед в каждой школе дают два перепелиных яйца.

Как же правильно разбивать яйца перепелок? Кончиком ножа сделай аккуратный прокол сверху, затем отрежь верхнюю часть скорлупы и вылей содержимое. Именно такой способ является наиболее правильным. И хотя для нашего рецепта тебе понадобятся вареные яйца, такая информация когда-нибудь тебе точно пригодится.

О том, как приготовить рисовые котлеты, читай ниже.

Ингредиенты:

  • 400 г пропаренного риса
  • 2 куриных яйца
  • 1 луковица
  • 3 ст. л. муки
  • 8 перепелиных яиц
  • 500 г майонеза
  • 3 ст. л. кетчупа
  • соль
  • специи

Приготовление:

  1. Отвари рис так, как обычно это делаешь. Несколько полезных советов на эту тему ты можешь найти на нашем сайте.
  2. Рис размести в большой емкости. В него необходимо вылить два сырых куриных яйца
  3. В рис нужно добавить куркуму и твои любимые специи для плова.
  4. Мелко нарежь луковицу и отправь ее к рису.
  5. Добавь к рисовой смеси немного муки. Ее можно заменить манкой. Этот компонент хорошо загустит рис и поможет ему не разваливаться при лепке котлет.
  6. Перепелиные яйца отвари и очисти.
  7. Сформируй небольшие рисовые колобки. Внутрь каждого положи по яичку.
  8. Смешай кетчуп, майонез и куркуму. Выложи рисовые котлеты в форму для выпекания и залей соусом.
  9. Разогрей духовку до 150 градусов. Выпекай блюдо 15 минут. Приятного аппетита!
  10. Мы советуем тебе использовать для рецепта именно пропаренный рис. В нем сохраняется гораздо больше полезных веществ после обработки. Такой рис меньше слипается и лучше сохраняет свои вкусовые качества.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Зачем накапливать старые газеты и что с ними сдел...
Зачем накапливать старые газеты и что с ними сделать
ТОП-5 простых и вкусных блюд для костра
ТОП-5 простых и вкусных блюд для костра
Депрессия на пользу
Депрессия на пользу
Подборка согревающих блюд с курогрудью
Подборка согревающих блюд с курогрудью
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: