Полезные советы на все случаи жизни

Что приготовить на день рождения быстро и вкусно

Советы Кулинария 26.10.2021 в 17:40 348 Vikica
Что приготовить на день рождения быстро и вкусно
Фото: из открытых источников
В большинстве случаев на праздники готовят салаты, потому что приготовить их совсем несложно, зато они обязательно понравятся всем гостям. Именно поэтому в статье будет много рецептов салатов, о которых вы, возможно, никогда не слышали.

На День рождения быстро и вкусно

Ингредиенты

  • Огурцы, помидоры и ветчина – 200 граммов.
  • Уксус – 200 миллилитров.
  • Лук – 150 граммов.
  • Вода – 250 миллилитров.
  • Сахар – 60 граммов.
  • Черный перец.
  • Салат.
  • Горчица.
  • Растительное масло.

Приготовление

  1. Очистите от шелухи репчатый красный лук, а потом промойте его и порежьте полукольцами. Потом нужно сделать маринад, поэтому возьмите отдельную тарелку или миску и добавьте уксус с водой, потом добавьте сахар и все тщательно перемешайте, чтобы он растворился.
  2. Положите полукольца лука в маринад на полчаса, чтобы он пропитался. В это время можно порезать ветчину соломкой. Затем помойте огурцы и тоже нарежьте соломкой, такой же толщины, как у ветчины.
  3. Помойте помидоры и порежьте маленькими кубиками. Затем можно начать готовить заправку, для этого нужно смешать уксус, масло и горчицу.
  4. Помойте салат и порежьте соломкой его листья, а потом уберите в глубокую салатницу. В салатнице нужно перемешать все ингредиенты, но предварительно слейте маринад с лука.
  5. В конце добавьте заправку и хорошенько все перемешайте. Можно подавать салат к столу, также вы можете оставить часть листьев для украшения салата.
салат быстрый

На День рождения маме

Приготовить такой салат можно очень быстро, но его кислый и терпкий вкус понравится абсолютно каждому человеку.

Ингредиенты

  • Куриное филе – 500 граммов.
  • Сметана – 50 граммов.
  • Киви – 2 штуки.
  • Перец, сахар и соль.
  • Манго – 1 штука.
  • Ананасы консервированные – 1 банка.
  • Пекинская капуста – 1 кочан.
  • Грецкий орех.
  • Оливковое масло.
  • Лимонный сок.

Приготовление

салат 2

  1. Разморозьте куриное филе и поставьте его вариться до полной готовности. После этого возьмите пекинскую капусту и тщательно порежьте, после этого также нарежьте манго и все перемешайте. Это будет первый слой салата, уложите его в глубокую посуду.
  2. Далее нарежьте куриное филе и выложите его следующим слоем, также добавьте консервированные ананасы. Возьмите миксер и измельчите киви, потом добавьте сахар, сметану и соль (количество зависит от ваших предпочтений). Если что – замените сметану майонезом, хотя можно не использовать их и заправить все оливковым маслом, это удобно для тех, кто соблюдает низкокалорийную диету.
  3. Слои салата нужно залить с помощью соуса киви, потом вновь уложите слои и добавьте соус. Когда салат будет готов, добавьте измельченный грецкий орех для красоты, к тому же он очень вкусный. Затем оставьте салат на полчаса или час, чтобы он пропитался.

На День рождения на работу

Вы не ошибетесь, если приготовите салат «Цезарь», тем более что готовить его очень легко.

Ингредиенты

  • Помидоры – 1 штука (нужен большой помидор).
  • Куриная грудка – 200 граммов.
  • Пармезан – 50 граммов.
  • Белый батон – половина.
  • Салат.
  • Чеснок – один зубчик.
  • Перец.
  • Оливковое масло.
  • Соль.
  • Яйца – 2 желтка.
  • Лимонный сок – 50 миллилитров.
  • Горчица – 10 граммов.

Приготовление

салат Цезарь
Данный салат столь привлекателен благодаря хрустящей курице, листьям салата, помидорам и пармезану. 
  1. Начинается приготовление с основы салата, потом готовится заправка. Очистите один зубчик чеснока, а потом выдавите его. Уберите зубчик в глубокую посуду и налейте туда 40 миллилитров оливкового масла, после чего уберите в микроволновую печь на 30 секунд.
  2. Срежьте корку с батона хлеба и порежьте его на кубики, потом положите на противень и полейте маслом, после чего перемешайте. Уберите хлеб в духовку с температурой 150 градусов, спустя 20 минут достаньте и подождите, пока сухари не остынут.
  3. Затем приготовьте заправку, нужно сварить яйца и охладить холодной водой, а потом избавиться от белков. Далее чеснок, горчицу и желтки нужно выдавить и хорошенько растереть.
  4. Посолите заправку, добавьте немного лимонного сока и перемешайте. Затем налейте туда оливковое масло и вновь перемешайте, чтобы заправка пропиталась ей нужно настояться полчаса.
  5. После этого порежьте куриную грудку напополам и добавьте перец и соль. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и положите туда курицу, она должна прожариться за 10 минут. Жарьте одну сторону пять минут, а потом другую. Вновь перемешайте заправку и начните смешивать все ингредиенты салата.
  6. Помойте листья салата, высушите и положите в посуду, потом положите курицу с сухарями, нужно порезать курицу на небольшие кусочки. Затем добавьте пармезан, предварительно натерев его на терке. В конце добавьте заправку, положите порезанные помидоры, и подайте салат к столу.

На День рождения мужа

Ингредиенты

  • Куриная грудка – 600 граммов.
  • Растительное масло – 50 миллилитров.
  • Шампиньоны – 400 граммов.
  • Мука – 50 граммов.
  • Твердый сыр – 100 граммов.
  • Перец с солью по вкусу.
салат

Приготовление

  1. Чтобы приготовить соус понадобится куриный бульон (100 миллилитров), тимьян, соль, бальзамический уксус. Сначала порежьте куриную грудку на две части горизонтально, а затем помойте шампиньоны и порежьте на несколько ломтиков.
  2. Натрите твердый сыр на мелкой терке, а потом смешайте в миске 40 граммов муки, чуть-чуть соли и перца, и обваляйте курицу в данной смеси. Подогрейте масло в сковородке на среднем огне и положите туда кусочки курицы, потом обжаривайте их по пять минут со всех сторон. После этого вытащите курицу и положите в тарелку.
  3. Грибы можно жарить в этой же сковородке, добавьте к ним куриный бульон, соль, бальзамический уксус. Варите все около пяти минут на среднем огне, периодически перемешивайте.
  4. Далее нужно сделать так, чтобы смесь стала густой, просто добавьте чуть-чуть крахмала. Грибной соус перелейте в другую глубокую миску. Вновь положите курицу в сковородку и включите средний огонь, туда же добавьте грибной соус. Далее все нужно тушить около пяти минут, но заранее положите туда натертый твердый сыр.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Булочки-варенки: рецепт необычной выпечки с удиви...
Булочки-варенки: рецепт необычной выпечки с удивительным вкусом
Рулет с маком: традиционный рецепт
Рулет с маком: традиционный рецепт
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками ...
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и ананасом: быстрый р...
ЖК бизнес-класса: отличительные особенности
ЖК бизнес-класса: отличительные особенности
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.