Полезные советы на все случаи жизни

Что приготовить на ужин из фарша

Главная Советы Кулинария 16.08.2020 в 09:03 298 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Что приготовить на ужин из фарша
Фото: из открытых источников
Блюда из фарша просто готовятся и практически всегда получаются очень вкусными.

А поскольку мясной фарш можно сочетать с почти любыми продуктами, то и рецептов существует множество. В нашей подборке вы найдете лучшие рецепты летних блюд из фарша, которые можно приготовить на ужин.

Люля-кебаб из индейки в духовке

Ингредиенты:

  • 500 г филе грудки индейки
  • 2 средние луковицы
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 2 маленьких яйца
  • Соль, свежемолотый черный перец
  • Кольца лука, сбрызнутые уксусом и оливковым маслом – для подачи

Способ приготовления:

  1. Замочите шпажки в холодной воде на час. Это нужно, чтобы при запекании шпажки не горели и мясо к ним не приставало.
  2. Филе индейки порубите в грубый фарш. Измельчите лук.
  3. Размягчите сливочное масло. Смешайте фарш из индюшиного филе с луком. Добавьте яйца и масло. Посолите, поперчите и перемешайте до однородности. Поставьте фарш в холодильник на полчаса.
  4. Смачивая руки в горячей воде, облепите шпажки получившимся фаршем в виде небольших удлиненных котлеток.
  5. Выложите шпажки на противень и поставьте в разогретую до 180°С духовку (можно дополнительно включить в духовке режим "гриль").
  6. Запекайте до золотистого цвета, 20 минут, несколько раз перевернув.
  7. Подавайте люля-кебаб с кольцами лука, сбрызнутыми уксусом и оливковым маслом.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Незначительные погрешности, которые превращают те...
Незначительные погрешности, которые превращают тебя в неряху
Как пожарить говяжью печень
Как пожарить говяжью печень
Острая закуска из кабачков
Острая закуска из кабачков
Закуска, которой можно угощать неделю
Закуска, которой можно угощать неделю
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: