Что произойдет с сердцем, если регулярно есть миндаль: перечислены 8 изменений
Регулярное употребление миндаля в качестве перекуса может не только утолить голод, но и способствовать здоровью сердца несколькими важными способами, пишет Health.
Издание объяснило, как эта простая привычка может повлиять на здоровье вашего сердца:
1. Может способствовать снижению уровня "плохого" холестерина
Миндаль богат мононенасыщенными жирами, которые способствуют развитию и поддержанию клеток организма. Этот тип жиров также может способствовать снижению уровня "плохого" холестерина.
Со временем это может привести к меньшему накоплению бляшек в артериях. MDPI отмечает, что это может способствовать улучшению кровотока и снижению риска сердечных заболеваний в будущем.
2. Может способствовать повышению уровня "хорошего" холестерина
Миндаль может способствовать поддержанию или незначительному повышению уровня холестерина липопротеидов высокой плотности (ЛПВП). Холестерин ЛПВП часто называют "хорошим" холестерином, поскольку он помогает выводить избыток холестерина из кровотока.
Объясняется это тем, что он транспортирует этот холестерин обратно в печень, где он расщепляется и выводится из организма.
Medline Plus отмечает, что этот процесс помогает предотвратить накопление холестерина в артериях и способствует улучшению здоровья сердца.
3. Способствует поддержанию здорового уровня артериального давления
Миндаль содержит магний — минерал, который помогает расслабить сосуды. Магний может способствовать снижению артериального давления, особенно у людей с гипертонией или низким уровнем магния в организме.
Исследования показывают, что магний может способствовать незначительному, но значимому снижению как систолического (верхнее число), так и диастолического (нижнее число) артериального давления. Эти эффекты могут быть более выраженными у людей, которые уже проходят лечение от гипертонии.
4. Обеспечивает поступление антиоксидантов
Миндаль является хорошим источником витамина Е — антиоксиданта, который помогает защищать клетки. Антиоксиданты снижают окислительный стресс. Это означает, что антиоксиданты защищают клетки от вредного воздействия свободных радикалов, которые могут повреждать клетки и способствовать развитию сердечных заболеваний.
5. Способствует поддержанию здорового уровня сахара в крови
Миндаль содержит мало углеводов и много клетчатки, что помогает замедлить поступление сахара в кровь после еды. Это может предотвратить резкие скачки и падения уровня сахара в крови.
"В долгосрочной перспективе поддержание стабильного уровня сахара в крови может помочь защитить сосуды от повреждений, что способствует хорошему кровообращению и работе сердца", — говорится в статье.
6. Способствует поддержанию здорового веса
Миндаль хорошо насыщает благодаря сочетанию белков, клетчатки и полезных жиров. Эти питательные вещества замедляют пищеварение и помогают дольше чувствовать сытость после еды. Как следствие, вы реже будете бездумно перекусывать или переедать позже в течение дня.
7. Обеспечивает клетчатку для здоровья сердца
Миндаль содержит пищевую клетчатку. Клетчатка медленно проходит через пищеварительную систему, помогая дольше чувствовать сытость и предотвращая резкие скачки уровня сахара в крови. Она также способствует блокированию всасывания некоторых жиров и холестерина, что может снизить как уровень триглицеридов, так и уровень холестерина.
8. Может уменьшить воспаление
Воспаление — это естественная реакция организма на травму или инфекцию, которая помогает запустить процесс заживления.
Питательные вещества и антиоксиданты, содержащиеся в миндале, в частности витамин Е, могут способствовать снижению уровня воспаления в организме. Это помогает защитить внутреннюю оболочку сосудов и обеспечить более равномерный кровоток. Впоследствии уменьшение воспаления может помочь сохранить эластичность артерий и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
