Полезные советы на все случаи жизни

Чтобы приготовить этот обалденно вкусный чизкейк, нужно всего лишь 3 ингредиента

Главная Советы Кулинария 28.12.2020 в 20:42 173 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Чтобы приготовить этот обалденно вкусный чизкейк, нужно всего лишь 3 ингредиента
Фото: из открытых источников
Этот десерт — изобретение японской девушки, которая не представляет своей жизни без сладенького. Обычный чизкейк готовится с использованием большого количества ингредиентов, а предложенный ею рецепт содержит всего 3 компонента! Пирог получается просто обворожительный — воздушный, тающий во рту, такой привлекательный!

Основа этого рецепта — мягкий сливочный сыр. Выбирай «Филадельфию», сгодится для чизкейка и маскарпоне. Важно уделить внимание шоколаду — только качественный продукт будет гарантировать идеальный результат. Не могу не приготовить такое чудо, чувствую, устрою праздник…

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 120 г белого шоколада
  • 120 г сливочного сыра

Приготовление:

  1. Помести яйца в холодильник, чтобы они достаточно охладились. Отдели желтки от белков.
  2. Разогрей духовку до 170 градусов.
  3. На водяной бане растопи шоколад.
  4. Хорошенько размешай его до получения однородной консистенции.
  5. Введи в растопленный шоколад сливочный сыр.
  6. В шоколадно-сливочную смесь добавь желтки. (Перед добавлением желтков обязательно попробуй этот крем: ну очень вкусно…)
  7. Взбей холодные белки в крутую пену и добавь в тесто для чизкейка.
  8. Помести тесто в форму, смазанную маслом.
  9. Чизкейк получится более пышным, если на противень ты выльешь примерно полчашки горячей воды — во время запекания она будет испаряться и создавать влажную атмосферу в духовке.
  10. Выпекается этот великолепный чизкейк 30 минут. Не спеши доставать красавца  сразу — дай ему постоять еще 15 минут в духовке после выключения.
  11. Присыпь готовый чизкейк сахарной пудрой для красоты. Поставь его в холодильник для охлаждения — застывшее лакомство самое вкусное.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Шведские котлеты — рецепт-открытие
Шведские котлеты — рецепт-открытие
9 хитростей для хозяек: преврати кухонные хлопоты...
9 хитростей для хозяек: преврати кухонные хлопоты в занятие по душ
Консервы для собак: сложный выбор
Консервы для собак: сложный выбор
История с бешбармаком по-нанайски
История с бешбармаком по-нанайски
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: