Предлагаю попробовать очень вкусный и полезный осенний десерт из печеной тыквы с пряностями и грецкими орехами. Кусочки тыквы запекаем с сахаром, имбирем и корицей, а затем добавляем по своему вкусу мед и колотые орехи. Просто и вкусно. Такой десерт можно смело включить в детское меню.
Ингредиенты:
- Тыква 0,5 кг
- Сахар 2 ст. л.
- Корица 2 щепотки
- Имбирь сухой молотый щепотка
- Мед натуральный по вкусу
- Орехи грецкие горсть
- Мелисса веточка
Приготовление:
- Тыкву чистим, нарезаем крупными кусочками и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой.
- Тыкву посыпаем сахаром.
- Далее, посыпаем молотым имбирем и корицей и отправляем в духовку.
- Запекаем, примерно, 40 минут при температуре 180 градусов. Наблюдайте, как только появится золотистая корочка, духовку можно выключать, а тыкву нужно оставить еще минут на 10 в духовке.
- Готовые кусочки пряной тыквы выкладываем на блюдце, поливаем медом и посыпаем колотыми грецкими орехами. Остается дополнить десерт листочками мелиссы и можно подавать к столу. Приятного аппетита.