Полезные советы на все случаи жизни

Диетический овощной плов

Советы Кулинария 22.08.2022 в 09:16 117 0.0 из 5 / 0 Skibair
Диетический овощной плов
Фото: из открытых источников
На его приготовление не потребуется много усилий.

Приготовьте диетический овощной плов, который не навредит вашей талии. На его приготовление не потребуется много усилий.

Овощной плов: рецепт

Ингредиенты:

  • Рис – 300 гр;
  • Шампиньоны – 200 гр.
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика‚
  • Масло оливковое 4ст. ложки.
  • Вода или если есть овощной бульон – 3 стакана‚
  • Соль‚ перец‚ пряности — по вкусу.

Приготовление:

  1. Предварительно замачиваем грибы и отвариваем не до полной готовности, затем нарезаем кусочками.
  2. Свежие шампиньоны нарезаем.
  3. Морковь и лук измельчаем.
  4. Овощи кладем в толстостенную кастрюлю, заливаем водой до половины и тушим, накрыв крышкой на небольшом огне.
  5. Затем засыпаем рис и тушим до готовности риса.
  6. За 10 минут до окончания тушения кладем грибы, солим и перчим по вкусу, перемешиваем и делаем несколько отверстий черенком ложки, вставляем в них очищенные дольки чеснока.
  7. Выключаем огонь, накрываем крышку сложенным полотенцем и даем настояться.

Приятного аппетита!

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Добавьте всего три ингредиенты в ваш шампунь для ...
Добавьте всего три ингредиенты в ваш шампунь для здоровой шевелюры
Как улучшить кровообращение?
Как улучшить кровообращение?
Правила и особенности антивозрастного ухода за ко...
Правила и особенности антивозрастного ухода за кожей лица
Как определить рис, содержащий пластик
Как определить рис, содержащий пластик
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.